烹调屋番茄虾仁西蓝花
- 菜谱
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爱吃虾，爱吃西蓝花，哈哈，菜出来啦
用料
| 西兰花 | 1 |
| 虾仁 | 随意 |
| 番茄酱 | 少许 |
| 蒜 | |
| 黑胡椒 | |
| 料酒 | 勺 |
| 生抽 |
番茄虾仁西蓝花的做法
西蓝花一颗，洗净，焯一下（凉水下锅就行，水开了西蓝花差不多就熟了）
虾去虾线虾壳，用料酒生抽入味去腥，15分钟左右即可
起锅下油，油热下蒜末，炒出香味下虾，变色后下西蓝花，炒两下放番茄酱（依自己口味多少都行），放盐即可。不要放味素，准备出锅时放黑胡椒。
小贴士
做带海鲜的东西就不要放味素之类的东西啦
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