烹调屋自制猪肝粉
- 菜谱
- 关注：2.98W次
用料
| 生姜 | 1个 |
| 葱段 | 2段 |
| 柠檬 | 1个 |
| 猪肝 | 200克 |
自制猪肝粉的做法
自家种的柠檬来一个
![自制猪肝粉的做法图解 自制猪肝粉的做法步骤 第2张]( "自制猪肝粉的做法图解 自制猪肝粉的做法步骤 第2张")
把猪肝跟佐料泡水1小时以上哦~
![自制猪肝粉的做法图解 自制猪肝粉的做法步骤 第3张]( "自制猪肝粉的做法图解 自制猪肝粉的做法步骤 第3张")
把猪肝切块 带筋膜的就不要啦 然后再放入佐料泡水1小时 准备下锅干煸
![自制猪肝粉的做法图解 自制猪肝粉的做法步骤 第4张]( "自制猪肝粉的做法图解 自制猪肝粉的做法步骤 第4张")
干煸到外表有一点点焦的感觉
然后冷却改刀成小丁丁接着小火干煸![自制猪肝粉的做法图解 自制猪肝粉的做法步骤 第5张]( "自制猪肝粉的做法图解 自制猪肝粉的做法步骤 第5张")
就可以加入料理机打碎成粉末状了
如果期间还觉得湿润的话就再干煸打碎一到二次
直到完全没水份了就可以了![自制猪肝粉的做法图解 自制猪肝粉的做法步骤 第6张]( "自制猪肝粉的做法图解 自制猪肝粉的做法步骤 第6张")
最后 过筛一遍 会更细腻哟~
![自制猪肝粉的做法图解 自制猪肝粉的做法步骤 第7张]( "自制猪肝粉的做法图解 自制猪肝粉的做法步骤 第7张")
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/3wm7ww.html
![一口下去就是夏天的味道！[Wow][Wow]的做法步骤及图解,美味正宗的一口下去就是夏天的味道！[Wow][Wow]做法](https://i2.pengtiaowu.com/8536d73afec67be55a2bd4/c83e/983c/c83ed33aa28124b70c75d6d2954215fce5553f2717ab080e644a8c7e80657f1e17d3c8f95d71b7c3-s.jpg "一口下去就是夏天的味道！[Wow][Wow]的做法步骤及图解,美味正宗的一口下去就是夏天的味道！[Wow][Wow]做法")
