人人都爱吃的老姜炒鸡 菜谱 关注:7.06K次 用料 鸡块 500克 老姜 10块 生抽 1勺 老抽 半勺 鸡精 1勺 料酒 1勺 红辣椒 5个 人人都爱吃的老姜炒鸡的做法 鸡腿或者整鸡切成小块,要嫩一点的,容易熟 放油,放鸡块进去炒香,放点料酒去腥味,多放点姜片炒一分钟,再放豆瓣酱辣妹子酱小米辣圈,翻炒均匀,炒到鸡块被红油包裹,放点青红辣椒圈芹菜段,放蚝油生抽蒸鱼油鸡精味精胡椒粉,把调料炒入味就可以了 标签: 炒鸡 老姜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/3wjzw.html