烹调屋自制简单麻什
- 菜谱
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用料
| 面粉 | 克 |
| 盐 | 少许 |
| 水 | 克 |
自制简单麻什的做法
面粉里加少许盐，再分3到5次加入水，和成光滑较硬的面团。醒面20分钟。
准备一张卷寿司的小席子。
![自制简单麻什的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "自制简单麻什的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
面条搓成长条，切成一个个小小的剂子。放到小席子上，用大拇指从里往外搓。
![自制简单麻什的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "自制简单麻什的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
又美又筋道!
![自制简单麻什的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "自制简单麻什的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
面团不要太软了，不好搓，也不好定型。和面时要分次加水。
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用料
| 面粉 | 克 |
| 盐 | 少许 |
| 水 | 克 |
自制简单麻什的做法
面粉里加少许盐，再分3到5次加入水，和成光滑较硬的面团。醒面20分钟。
准备一张卷寿司的小席子。
面条搓成长条，切成一个个小小的剂子。放到小席子上，用大拇指从里往外搓。
又美又筋道!
小贴士
面团不要太软了，不好搓，也不好定型。和面时要分次加水。
