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yvonne家の小火慢炖五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的yvonne家の小火慢炖五花肉做法

yvonne家の小火慢炖五花肉

yvonne家の小火慢炖五花肉的做法步骤图

我自己好爱,做起来其实也很简单。如果有喜欢的其他东西,比如香菇花生鸡蛋,也可以放喔😊

用料  

五花肉五百克
蒜头二三颗
姜片二三片
葱段三四段
生抽小半碗、料小半碗
砂糖两汤匙、老抽几滴

yvonne家の小火慢炖五花肉的做法  

  1. 五花肉洗干净,切薄不切断(宽度大约1厘米),可以不用飞水。

  2. 把所有材料和配料,温柔的放进你家的锅(铁锅也行)。再加水,稍稍没过肉就行。

    yvonne家の小火慢炖五花肉的做法步骤图 第2张
  3. 大火烧开,然后盖上锅盖小火慢炖,约1小时。开盖,把肉肉翻个面,再炖45分钟。

    yvonne家の小火慢炖五花肉的做法步骤图 第3张
  4. 炖好之后,用剪刀剪成你喜欢的大小,盛盘就可以开吃了。

    yvonne家の小火慢炖五花肉的做法步骤图 第4张
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