烹调屋升级版饭焐茄子
- 菜谱
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用料
| 茄子 | 1个 |
| 肉末 | 若干 |
| 青红椒 | 若干 |
| 蒜🧄 | 6瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 麻油 | 1勺 |
升级版饭焐茄子的做法
大茄子掰两半，放电饭煲蒸架上
![升级版饭焐茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "升级版饭焐茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把青红椒和蒜都切成碎粒，备用
![升级版饭焐茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "升级版饭焐茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
油热后，放蒜粒和肉末，煸炒透
![升级版饭焐茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "升级版饭焐茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加青红椒、生抽、蚝油、少量水
![升级版饭焐茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "升级版饭焐茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
饭熟茄子也熟了，放凉后撕成条
![升级版饭焐茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "升级版饭焐茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
倒上烧好的肉末汤汁，浇麻油
![升级版饭焐茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "升级版饭焐茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
拌一下，太好吃😋太下饭了！
![升级版饭焐茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "升级版饭焐茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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