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东北烧鸡的做法食谱

东北烧鸡的做法和图解 好吃的东北烧鸡家常做法
  • 东北烧鸡

  • 在广西,没有几个做东北烧鸡好吃的饭店。所以,自己迫不得已,自己做了。苏宁易购二楼美食一条街不错,可以过来学习做菜。万达有东街美食苏宁二楼也有美食一条街。关键是苏宁的美食不用花钱。直接过来吃。用料老母鸡2斤左右东北烧鸡的做法把杀好的老母鸡放在水里浸泡。用老汤煮...
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东北鸡蛋酱的详细做法大全,简单又营养的东北鸡蛋酱做法
  • 东北鸡蛋酱

  • 东北鸡蛋酱,拌面拌饭蘸蔬菜,通通不在话下!有了它吃什么都倍儿香!用料青椒1个黄豆酱3勺郫县豆瓣酱1勺鸡蛋3个小葱1根蒜2瓣东北鸡蛋酱的做法尖椒切丝3勺黄豆酱,1勺郫县豆瓣酱加入和酱一样多的水,把酱稀释一下三个鸡蛋打散热油放入锅中把鸡蛋炒定型盛出锅中再加2勺油转小火放一半...
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东北味儿的红烧鸡翅中的做法步骤及图解,美味正宗的东北味儿的红烧鸡翅中做法
  • 东北味儿的红烧鸡翅中

  • 让孩子爱上吃饭。买鸡翅中时,买了正好一斤。只有孩子自己在家。改刀焯水时都是一斤的量。但是做时候我只用了六个,其余的我都冻到冰箱里了,留着下次吃。用料鸡翅中6个姜3片克糖20克盐5克酱油。2勺料酒2勺东北味儿的红烧鸡翅中的做法买来的鸡翅中用水泡两个小时。改刀正反面...
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东北卧鸡蛋的做法和图解 好吃的东北卧鸡蛋家常做法
  • 东北卧鸡蛋

  • 东北卧鸡蛋在我的东北朋友告诉我做法之前,我根本不知道有这种吃法。尝试后发现还不错,简单易学有营养,推荐给大家~用料柴鸡蛋8个盐少许食用油一勺火腿肠两根葱一根香菜少许东北卧鸡蛋的做法火腿肠切丁或片,加入葱花,香菜,备用料酒,酱油,食用油,盐等混合调味后加入鸡蛋(鸡蛋不用打...
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东北烧茄子的做法和图解 好吃的东北烧茄子家常做法
  • 东北烧茄子

  • 东北家常烧茄子是以茄子为主料,其他蔬菜为配料的一道纯素的地方名菜,营养价值丰富,味道咸鲜回甜、酱香浓郁,容易上手。烧茄子也是一道百变菜,由于各家口味的不同,在主料不变的基础上,添加不同的食材,就会衍生出很多味道不同的菜品,例如:加土豆和青椒就变成了地三鲜、加猪肉末是肉...
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东北三杯鸡的做法和图解 好吃的东北三杯鸡家常做法
  • 东北三杯鸡

  • 老公是纯正的东北人,爱吃乱炖,再加上他牙不好,所以爱吃偏软的东西。虽然来天津多年,但家乡的口味还是“没齿难忘”用料鸡腿肉两只土豆两个洋葱半个香菇6朵宽粉条适量红尖椒6粒李锦记红烧酱油6勺白酒4勺葱姜蒜适量冰糖2勺东北三杯鸡的做法泡粉。宽粉依个人口味放,也可以不放。...
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东北烧烤——鸡中翅的做法步骤及图解,美味正宗的东北烧烤——鸡中翅做法
  • 东北烧烤——鸡中翅

  • 隔离在家期间,特别想吃烧烤,恰好买到了十三香,盘它!嗯~真香!用料鸡翅中6-7个料酒1勺生抽1勺耗油1勺十三香适量东北烧烤——鸡中翅的做法洗净鸡中翅,把残余的鸡毛清理干净。用叉子在鸡翅扎上些小孔,然后依次把料酒,生抽和耗油倒进碗里拌匀。放入冰箱颜值约一小时。从冰箱里拿出鸡翅...
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东北烧饼的做法和图解 好吃的东北烧饼家常做法
  • 东北烧饼

  • 东北烧饼酥脆飘香,连油酥都是奶奶小时候给炒面的味道,配上一碗豆浆或者豆腐脑,精气神儿满分🤗喜欢的点我头像关注更多食谱微信xiaoxiaofushiji欢迎宝妈们共同进步用料面团中筋面粉500克温水350克大豆油10克安琪酵母5克无铝泡打粉2克油酥中筋面粉60克(炒面)大豆油25克(炒面)中筋...
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东北咸烧饼的做法和图解 好吃的东北咸烧饼家常做法
  • 东北咸烧饼

  • 用料面粉500克酵母3克糖10克温水200克鸡蛋1个油酥油20g面粉50克椒盐10克刷饼芝麻100克生蛋黄2个东北咸烧饼的做法油酥上边所有材料和面,醒发半小时。油热了,浇在面粉上(像芝麻酱一样,浓稠一点),椒盐拌匀。发好的面擀成大饼,抹上油酥,卷上切段收口,擀成烧饼型,刷油、蛋黄液、撒芝麻...
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东北炸鸡架的详细做法大全,简单又营养的东北炸鸡架做法
  • 东北炸鸡架

  • 时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份#减烟生活,由我开始#夏天来了,又到了吃宵夜的季节~今天懒饭给大家带来一道东北特色小吃:炸鸡架~先腌后炸咸香入味,撒上孜然辣椒粉,别提有多好吃啦!快和饭饭一起做起来~再也不用担心厨房油烟了,用[营养多油烟少]的多力葵花籽油,让你不食烟火,只享...
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东北烤鸡架的做法和图解 好吃的东北烤鸡架家常做法
  • 东北烤鸡架

  • 据说全国东北人最爱吃鸡架,沈阳人能占三分之二,作为一个地道沈阳人,实在太爱烤鸡架!用料鸡架1只葱3片姜3片五香粉5克盐5克糖10克耗油10克海鲜酱油10克料酒15克玉米油5克清醋2克芝麻10克孜然10克辣椒粉5克糖10克东北烤鸡架的做法鸡架切掉鸡屁股之后一份为二清理内脏,洗净残留的...
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东北烧南瓜的做法和图解 好吃的东北烧南瓜家常做法
  • 东北烧南瓜

  • 实际就是最简单的一锅烩。但真的营养又美味哦用料南瓜一半玉米一根胡萝卜半根土豆一个山药半根东北烧南瓜的做法材料洗净后,土豆胡萝卜山药切滚刀块,南瓜切小块,玉米切成五块左右(太大不好入味)下油略炒胡萝卜,再依次放南瓜土豆玉米。加盐,半碗水,小火慢炖。半熟时放入山药。看熟...
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东北烧茄子的详细做法大全,简单又营养的东北烧茄子做法
  • 东北烧茄子

  • 一盘如金砖炒翡翠的烧茄子端上来,掇起一块,在米饭上用力一夹,从手中筷子感受到一声微微的脆裂,热气混杂着茄子的鲜味,从裂开的脆皮中钻出,此时虽口水已经翻涌,也必须伸出嘴唇轻轻吹气降温,若是心急入口必要烫的“嘘嘘咯咯”盘底,蒜末与肉片混迹于粘稠的汤汁中,在茄块划过后露出一道...
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东北粘火烧的做法和图解 好吃的东北粘火烧家常做法
  • 东北粘火烧

  • 今年在外地过年,突然想吃粘火勺,之前都是在菜市场里买的,回家蒸一蒸,蘸糖吃。今年想看看自己可不可以做做看,在网上看了好几个制作方法的视频,好像都有点出入,不太一样的方法,索性我就自己做吧。真的很好吃,很像那个味道:)用料糯米粉300克普通面粉60克温水大半碗糖随意克红豆大半碗...
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东北炖!红烧鸡腿炖香菇!的做法步骤及图解,美味正宗的东北炖!红烧鸡腿炖香菇!做法
  • 东北炖!红烧鸡腿炖香菇!

  • 零下27度!快冻抽抽了!必须炖一锅东北菜暖心暖胃哈!用料鸡腿一个香菇十几朵宽粉随意桂皮适量花椒适量八角两颗姜蒜适量白糖(冰糖更好)三大勺东北炖!红烧鸡腿炖香菇!的做法鸡腿用冷水反复泡,冲洗干净,斩成小块。香菇洗净,掰开。不喜欢切片,块儿大有嚼头,呵呵。宽粉煮开水焯软,再洗净。基...
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东北红烧炖的做法和图解 好吃的东北红烧炖家常做法
  • 东北红烧炖

  • 前些天老妈去酒店吃席,把她桌上一筷未动的大肘子整个打包回家,充分发扬了东北老太太勤俭节约的作风。停,老妈算老太太了吗?唉,有点划混儿,就算小老太太吧。但凡去参加过酒店包席的人都知道,包席时的菜跟平时那味道是差着十万八千里,就像红烧肘子这类的基本都没入味,但饭店锅好火旺...
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东北鸡蛋酱的做法和图解 好吃的东北鸡蛋酱家常做法
  • 东北鸡蛋酱

  • 用料鸡蛋3个剁椒5个葱1段花生油适量葱伴侣1/3盒味精适量东北鸡蛋酱的做法放入花生油(尽量多点),大火,放入鸡蛋,炒碎,(用筷子搅拌会炒碎)放入剁碎的大葱,辣椒,炒至辣椒变软倒入豆瓣酱,炒一会儿,大约3,4分钟,即可出锅。尽情享用吧!小贴士油要热,保证鸡蛋直接起来。...
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东北黄焖鸡的做法和图解 好吃的东北黄焖鸡家常做法
  • 东北黄焖鸡

  • 东北婆婆的黄焖鸡也可以叫“婆婆鸡”用料鸡1只香菇(干)5朵青椒1个金针菇1把香菇(鲜)N朵调料🧂老抽1铁勺姜1片鸡精2小勺料酒1铁勺生抽2铁勺蚝油1铁勺冰糖4/5克酱油2铁勺盐2小勺白砂糖1小勺东北黄焖鸡的做法一只鸡切碎(我是婆婆寄来的)大鸡腿是老公切碎的锅里少量料酒,去腥凉水下...
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东北鸡蛋糕的做法和图解 好吃的东北鸡蛋糕家常做法
  • 东北鸡蛋糕

  • 用料鸡蛋4个盐5克葱花5克花椒面2克鸡粉2克花生油5克东北鸡蛋糕的做法先切点葱花打四个鸡蛋我用的水温55℃,一个鸡蛋半碗多点的水,四个鸡蛋一共4碗把鸡蛋搅散我加了两勺盐半勺花椒面,不喜欢的可以不加半勺鸡粉放点葱花打散,把温水倒进去撇出浮沫放入点油盖上保鲜膜,我没有膜所...
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东北小烧烤的做法和图解 好吃的东北小烧烤家常做法
  • 东北小烧烤

  • 我是一名十足的80后小主妇,平日除了上班,一日三餐几乎都是由辛苦的婆婆来准备,而我,也只是在休息或是早下班的情况下来负责家里的饭食,应该还算是美味吧。用料耗油2勺生抽2勺海鲜酱油适量各自喜欢的素青菜适量牛肉(肋条)适量串料适量玉米油适量芝麻适量东北小烧烤的做法事先将所...
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东北红烧肉的做法和图解 好吃的东北红烧肉家常做法
  • 东北红烧肉

  • 肥而不腻用料五花肉适量冰糖一小把桂皮适量八角三四个香叶2-3干辣椒五六个啤酒一瓶姜适量葱花适量料酒适量十三香适量老抽生抽适量东北红烧肉的做法先将洗好的五花肉焯水倒入料酒,葱姜少许。焯完水后的五花肉切好,用老抽,生抽,十三香腌二十分钟。起锅烧油,小火熬冰糖。冰糖熬...
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东北土鸡炖东北野生蘑菇的做法步骤及图解,美味正宗的东北土鸡炖东北野生蘑菇做法
  • 东北土鸡炖东北野生蘑菇

  • 用料盐适量姜8片蒜5瓣葱适量花椒适量料酒适量老抽适量鸡精适量桂皮适量土鸡半只野生蘑菇约三两八角适量东北土鸡炖东北野生蘑菇的做法把土鸡放在锅里炖一个小时待肉烂了放材料。最后把洗好的蘑菇放进锅里和鸡一起大火炖半个小时。最后香喷喷的土鸡炖野生蘑菇就出锅了。超...
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东北烧烤的做法和图解 好吃的东北烧烤家常做法
  • 东北烧烤

  • 用料猪五花肉8两/人牛羊肉半斤/人鸡翅2个/串火腿肠1袋韭菜金针菇圆葱每种肉2个生抽多放耗油盐5小勺十三香鸡精鸡蛋1斤肉1个味精熟油孜然辣椒面东北烧烤的做法肉买回来洗净切1.5公分块(牛羊肉和猪肉分开腌制),放入圆葱,生抽,耗油,盐,十三香,鸡精,味精,鸡蛋,搅拌均匀,再用熟油(烧开放温)...
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东北鸡架的做法和图解 好吃的东北鸡架家常做法
  • 东北鸡架

  • 鸡架,东北人特有的吃法卤好的鸡架加入洋葱我又拌了一根小尖椒用料卤鸡架1只白洋葱少许尖椒1根东北鸡架的做法超市买回来的卤鸡架,为了让它更美味,我加了点洋葱和尖椒。搭配组合,更营养...
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东北大烧饼的做法和图解 好吃的东北大烧饼家常做法
  • 东北大烧饼

  • 我把配方材料平均分成了两份,一份没放泡打粉,一份加了1.5克泡打粉,加入泡打粉的烧饼烤好后明显要比没放泡打粉的烧饼厚度高一些,饼表皮酥脆内部更松软,基本跟买的烧饼相似。而没放泡打粉刚做出来的烧饼表皮也很酥脆内部层次分明,口感更结实一点,只是放置几个小时后会略微硬一点...
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