烹调屋单饼卷北京烤鸭肉丝
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今天中午擀的单饼，是用牛奶+麦芯粉合的面，蒸出的饼散发着淡淡的奶香，淡黄色。用六月鲜原酱2勺，加了少许凉白开，只是为了稀释原酱的浓度。抹上一层酱汁，加上北京烤鸭丝，黄瓜长条，苦菊一丝一丝的，卷起单饼，咬一口，味道香极了。为了家人能在一起吃这顿团圆饭，只好选择在周末。
用料
| 鸭肉 | |
| 黄瓜 | 5根 |
| 苦菊 | 2颗 |
| 六月鲜原酱 | 2大勺加少许凉白开 |
单饼卷北京烤鸭肉丝的做法
用牛奶+麦芯粉面
![单饼卷北京烤鸭肉丝的做法步骤图 第2张]( "单饼卷北京烤鸭肉丝的做法步骤图 第2张")
蒸出的面，味道，散发着淡淡的奶味。
![单饼卷北京烤鸭肉丝的做法步骤图 第3张]( "单饼卷北京烤鸭肉丝的做法步骤图 第3张")
北京烤鸭肉丝
![单饼卷北京烤鸭肉丝的做法步骤图 第4张]( "单饼卷北京烤鸭肉丝的做法步骤图 第4张")
黄瓜切成条
![单饼卷北京烤鸭肉丝的做法步骤图 第5张]( "单饼卷北京烤鸭肉丝的做法步骤图 第5张")
苦菊撕成丝装
![单饼卷北京烤鸭肉丝的做法步骤图 第6张]( "单饼卷北京烤鸭肉丝的做法步骤图 第6张")
六月鲜原酱(加少许凉白开稀释原浆)
![单饼卷北京烤鸭肉丝的做法步骤图 第7张]( "单饼卷北京烤鸭肉丝的做法步骤图 第7张")
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