酥皮肉卷

用料  

酥皮肉卷的做法  

1. 洋葱碎（小丁），炒熟；

2. 将肉馅、面包糠、料酒、耗油、盐、五香粉、黑胡椒与熟洋葱碎搅拌均匀，

3. 将拌好的肉馅，攥成条状，放在酥皮一端，像卷纸桶一样，慢慢卷成调，

4. 将卷好的酥皮卷，封口处超下，放入空气炸锅，170℃，共25分钟左右即可

小贴士

1、拌肉馅时可放点黄油🧈；
2、卷酥皮卷时可放马苏里拉芝士碎；
3、用空气炸锅炸锅烘烤时，克再一半用12分钟左右暂停一下，打开（拿）锅看看肉卷情况，可调整继续用时与温度