![简单易学的东北管饱大馒头美食做法]( "简单易学的东北管饱大馒头美食做法")
- 用料中裕麦香普通面粉500克酵母6克牛奶150毫升东北管饱大馒头的做法温水和面➕保鲜膜醒发一小时看到成蜂窝状即发面成功揉面要用力哦，起码十分钟，将面里空气挤压出来。揉成光滑面团，白白又可爱。别多想啊！放到蒸锅里二次醒发，又增大不少，变F杯了哦！高🔥上锅15分钟。到时间后关🔥...
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![山东大馒头（二发）的做法步骤及图解,美味正宗的山东大馒头（二发）做法]( "山东大馒头（二发）的做法步骤及图解,美味正宗的山东大馒头（二发）做法")
- 老公是北方大汉，为了满足他的味蕾，我也是使出浑身解数了，做了很多方子，这个方子最简单了。老公说，馒头用山东面粉做，才有家乡的味道！（这次做的匆忙，没有拍图，下次补上。没有经验的亲慎重尝试哦）V+:suNNy413用料中筋面粉1000克酵母（鲜）12克糖100克水460克山东大馒头（二发）的做法将所有材...
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![喝汤管饱~娃娃菜大虾的做法步骤及图解,美味正宗的喝汤管饱~娃娃菜大虾做法]( "喝汤管饱~娃娃菜大虾的做法步骤及图解,美味正宗的喝汤管饱~娃娃菜大虾做法")
- 秋天的时候总想喝一口暖huhu的汤，冰箱里面有三天前的娃娃菜一颗和金针菇。叮咚下单了冰鲜大头虾，也很好处理，常年都没去线下菜场了。想着中午喝饱吃饱晚上就好少吃点啦。调料极少，味道清淡，超级管饱。供减脂期的xdjm参考。用料娃娃菜4-5片虾350克金针菇按你喜欢盐水火腿2片洋...
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![东北大锅芸豆炖大骨头的做法步骤及图解,美味正宗的东北大锅芸豆炖大骨头做法]( "东北大锅芸豆炖大骨头的做法步骤及图解,美味正宗的东北大锅芸豆炖大骨头做法")
- 东北饮食文化比较粗犷，味道层次分明，我们老家是农村，每年夏天回老家最爱的就是自家菜园子种的芸豆，苞米，土豆，把它们整一大锅，当然是自家土炕的大锅，这锅里做出来的美食是任何星级酒店都做不出来的！用料芸豆二斤左右猪大骨棒2个，土豆2个八角1个大酱少许盐依个人口味而增减鸡精适量...
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![两块钱可以管饱的超好吃馒头粒的做法步骤及图解,美味正宗的两块钱可以管饱的超好吃馒头粒做法]( "两块钱可以管饱的超好吃馒头粒的做法步骤及图解,美味正宗的两块钱可以管饱的超好吃馒头粒做法")
- 用料馒头1.5个香肠3根鸡蛋2个香葱0.5根盐5克孜然粉适量辣椒油1勺白芝麻适量两块钱可以管饱的超好吃馒头粒的做法1.5个馒头切块个人比较喜欢吃的金锣小火腿肠，3根切块适量葱切末两个鸡蛋🥚打散，加入葱末，少许盐和孜然粉，搅拌均匀将馒头粒挂满鸡蛋液放入锅中，煎至金黄火腿肠加入...
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![东北千层馒头的详细做法大全,简单又营养的东北千层馒头做法]( "东北千层馒头的详细做法大全,简单又营养的东北千层馒头做法")
- 这个比普通馒头更有嚼劲用料中筋面粉250克水125克白糖50克酵母2克玉米油10克盐1克干粉30克东北千层馒头的做法全部材料揉成面团发酵20分钟压成面皮撒干粉，对折压成面皮继续对折撒干粉，压成面皮继续撒干粉，压成面皮卷成长条切成自己喜欢的长度生的切面水开蒸20分钟，焖5分钟出...
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![东北豪爽大披萨，管够好吃的烹饪方法 东北豪爽大披萨，管够的地道做法和步骤]( "东北豪爽大披萨，管够好吃的烹饪方法 东北豪爽大披萨，管够的地道做法和步骤")
- 一个烤盘全搞定用料披萨皮面粉500克温水270克糖5克酵母粉5克😻披萨酱料猪肉末适量蒜5瓣圆葱半个油适量味好美意大利面酱110g（半袋）😻馅料可随喜爱搭配大虾16只香肠1根青椒1个圆葱半个香菇5朵玉米粒适量马苏里拉芝士适量东北豪爽大披萨，管够的做法白糖撒入面粉中，然后用温水化...
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![东北大饭包，必须把你干饱！的做法步骤及图解,美味正宗的东北大饭包，必须把你干饱！做法]( "东北大饭包，必须把你干饱！的做法步骤及图解,美味正宗的东北大饭包，必须把你干饱！做法")
- 大饭包是个很典型的东北菜，就像我们东北人一样，简单，豪放，不拘小节，但是必须管饱！用料鸡蛋6个白菜5片土豆1个米饭1碗葱3根香菜5根黄豆酱2勺花生米50克东北大饭包，必须把你干饱！的做法蔬菜洗好，土豆去皮上锅蒸鸡蛋炒熟加黄豆酱（辣椒丁可以不放）正常应该放油炸花生米，我懒得再跑一趟，炒...
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![东北大馒头的做法和图解 好吃的东北大馒头家常做法]( "东北大馒头的做法和图解 好吃的东北大馒头家常做法")
- 做个圆圆的大馒头当早餐。用料酵母2克面粉250克温水60毫升纯牛奶60毫升东北大馒头的做法揉好面，2小时发酵好的面团。做好馒头形状，等二次醒发30分钟，冷水上锅蒸，水开后转小火30分钟，关火焖5分钟开锅。...
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![山东大馒头的做法和图解 好吃的山东大馒头家常做法]( "山东大馒头的做法和图解 好吃的山东大馒头家常做法")
- 有时间一定要在家蒸点馒头吃，你会发现原来馒头空口吃也可以这么香！步骤中和面技巧、面团状态、发面技巧、揉面技巧、整型手法等等我都写的非常详细这个配方我一共蒸了18个大馒头，大家可以根据需求增减关于馒头瘪塌的一些原因分析：1、蒸好后立刻掀锅盖，内外气压差别大造成塌陷，...
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![十个管饱红肠大蒸饺的做法步骤及图解,美味正宗的十个管饱红肠大蒸饺做法]( "十个管饱红肠大蒸饺的做法步骤及图解,美味正宗的十个管饱红肠大蒸饺做法")
- 汤面大蒸饺像包子一样顶饿，但是又不像包子发面那么麻烦。用红肠切碎的拌馅，比用鲜肉省事多了，不用剁肉，又比鲜肉多了蒜香和熏香，这个味道是调不出来的。我用的的是牧元的哈尔滨红肠，就在下厨房里买就行用料哈尔滨红肠1根韭菜300g鸡蛋2个面粉2小碗盐1小勺耗油1小勺五香粉1小勺十...
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![饱满有嚼劲的大馒头的做法步骤及图解,美味正宗的饱满有嚼劲的大馒头做法]( "饱满有嚼劲的大馒头的做法步骤及图解,美味正宗的饱满有嚼劲的大馒头做法")
- 用料中筋面粉400克（第一个面团）酵母4克水250克中筋面粉150克（第二次加的）小苏打0.5克饱满有嚼劲的大馒头的做法1、温水250克，酵母4克，温水溶解。2、面粉400克倒入发酵水中。搅拌后揉面团，揉到没有干粉，成型即可。放到盆中，用保鲜膜盖住，放入冰箱中冷藏隔夜发酵。3、第二天拿出来，室...
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![吉葩 • 创意东北风馒头的做法步骤及图解,美味正宗的吉葩 • 创意东北风馒头做法]( "吉葩 • 创意东北风馒头的做法步骤及图解,美味正宗的吉葩 • 创意东北风馒头做法")
- 我的家🏠在东北，松花江上啊……那里有漫山遍野大豆高粱啊……用料酵母适量面粉适量水适量吉葩•创意东北风馒头的做法🍺干了干了！养鱼🐟呢？🥱不喝了不喝了，🥶要吐了……进锅10分钟，关🔥闷一会……膨胀了小时候的东北生活，花棉袄窝囊又暖和的大棉裤，大雪到膝盖，走道儿都费劲、哈哈...
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![北方大馒头的做法和图解 好吃的北方大馒头家常做法]( "北方大馒头的做法和图解 好吃的北方大馒头家常做法")
- 用料面粉1千克酵母1袋糖15克温水适量北方大馒头的做法发面给面团排气揉成光滑面团分成小块面团分剂子揉光，盖保鲜膜醒发锅烧开放馒头大火烧15分钟出锅...
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![管饱三明治的做法和图解 好吃的管饱三明治家常做法]( "管饱三明治的做法和图解 好吃的管饱三明治家常做法")
- 上午练完舞回家之后，完全不想动弹迷迷糊糊爬上床睡了一觉之后，醒来发现到下午了肚子真的空空的，饿到不行，然后急忙翻冰箱，把能用的食材都用上，给自己做了一个超级好吃的三明治一个下去，绝对管饱!!!用料鸡蛋一只生菜（或者你喜欢的蔬菜）适量西红柿（不要太熟）适量午餐肉（任何你喜欢的肉...
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![硬核管饱的做法和图解 好吃的硬核管饱家常做法]( "硬核管饱的做法和图解 好吃的硬核管饱家常做法")
- 这是好久的作品了，分享一下我的经验然后这个过程没拍照，因为第一次玩这个下厨房，详细步骤在下面以文本打出来，以后会持续更新，并发布图文用料三黄鸡1只土豆2个葱姜蒜适量郫县豆瓣酱适量小米椒或者干辣椒适量基本味(盐.味精.糖)适量八角桂皮适量白芷2片硬核管饱的做法三黄鸡改...
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![东北风 之 东北酱大骨头(电高压锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的东北风 之 东北酱大骨头(电高压锅版)做法]( "东北风 之 东北酱大骨头(电高压锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的东北风 之 东北酱大骨头(电高压锅版)做法")
- ◆电高压锅与大勺配合使用。◆东北酱🐷大骨头🦴，酱🐷脊骨，酱猪🐷肘子，酱猪🐷蹄、酱🐷肉🥩、酱驴肉、酱牛🐮肉、酱牛🐮蹄筋、酱鸡🐔爪、酱鸡🐔脖......，方法、配料都差不太多，只是注意时间长短稍有差别。◆如果酱鸡🐔货，使用普通不锈钢锅更好，更好掌握时间。用料🐷大骨头🦴葱根姜...
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![简单易学的东北手撕馒头美食做法]( "简单易学的东北手撕馒头美食做法")
- 东北人以面食为主，馒头是这里的主食，老年人习惯留老面（自然发酵的面，每次蒸馒头留一块，下次和面时用）发面，在蒸制时，用碱水中和面的酸度。我总觉得费事。于是用酵母做。感觉非常简单，最近学做面包，知道做面包和面的手法，于是用在了做馒头上，做成了手撕馒头。厨房小白，不要笑我啊！用料普...
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![胶东大馒头的做法和图解 好吃的胶东大馒头家常做法]( "胶东大馒头的做法和图解 好吃的胶东大馒头家常做法")
- 这是八十岁老母亲的手艺用料面粉800克酵母4克盐1克糖20克温水440克胶东大馒头的做法先做一个馒头，上面用小指头勾开，放上枣，再擀一个面饼，另把面搓成条，加上枣放在面饼上，分别蒸熟，趁热放在一起，叠多了就是枣山哦这个简单，常规馒头做法，在四周塞泡好的枣这要靠手劲，巧劲看图说话，面有...
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![会呼吸的东北大馒头，蜜豆花卷、红糖核桃花卷的做法步骤及图解,美味正宗的会呼吸的东北大馒头，蜜豆花卷、红糖核桃花卷做法]( "会呼吸的东北大馒头，蜜豆花卷、红糖核桃花卷的做法步骤及图解,美味正宗的会呼吸的东北大馒头，蜜豆花卷、红糖核桃花卷做法")
- 馒头很难么，不不不，其实真的很简单！只要面揉的好，就是那么简单。用料面粉（高中低粉都可以）500克酵母5克水（水量自行调节一下，这个量不是绝对数值）250克盐5克油（不能用菜籽油，味太大了，黄油，玉米油，椰子油都没问题）适量糖30克会呼吸的东北大馒头，蜜豆花卷、红糖核桃花卷的做法听得到呼吸声...
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![怀念亚姨的东北炸馒头的做法步骤及图解,美味正宗的怀念亚姨的东北炸馒头做法]( "怀念亚姨的东北炸馒头的做法步骤及图解,美味正宗的怀念亚姨的东北炸馒头做法")
- 在外面过了一次东北年，所以。。。。。非常。非常怀念这个小吃。用料馒头3个油按自己量定怀念亚姨的东北炸馒头的做法先做蒸馒头放了冷，再进行切条不粘锅上倒上玉米油，锅也不容易粘，油热后把切好馒头下锅，炸至金黄色，捞成。配上美味的汉堡酱/沙拉酱/番茄酱，完美。小贴士①馒头要...
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![山东大馒头之米粥大馒头的做法步骤及图解,美味正宗的山东大馒头之米粥大馒头做法]( "山东大馒头之米粥大馒头的做法步骤及图解,美味正宗的山东大馒头之米粥大馒头做法")
- 用料中筋面粉400克黑米粥240克（稀一点儿的）盐3克糖6克酵母3克呛面：中筋面粉80克山东大馒头之米粥大馒头的做法酵母用少量温水化开，静置5分钟，让酵母宝宝做好即将要开展工作的思想准备，哈哈哈黑米粥凉透（我用的是昨晚吃剩的，所以放冰箱，提前放置到常温），加入糖和盐，搅拌一下。面粉过筛...
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![东北馒头的做法和图解 好吃的东北馒头家常做法]( "东北馒头的做法和图解 好吃的东北馒头家常做法")
- 北方人喜欢吃馒头，我家的主食就是馒头稀饭，蒸法也是跟婆婆学的。第一次尝试，结果还不错！用料面粉2500g酵母1/4袋馒头改良剂1/4袋东北馒头的做法1、和面用温水(可以用凉白开水兑)，酵母和强化剂每次用一袋的1/4，放到水里调匀。2、一边倒水，一边揉面，把盆底的面揉进去，翻过来。如果感...
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![蒸馒头（北方大馒头）好吃的烹饪方法 蒸馒头（北方大馒头）的地道做法和步骤]( "蒸馒头（北方大馒头）好吃的烹饪方法 蒸馒头（北方大馒头）的地道做法和步骤")
- 用料温水70克糖20克酵母6克中筋面粉650克牛奶265克猪油20-25克泡打粉，可以不加5克蒸馒头（北方大馒头）的做法盆中加入所有干性材料活匀，加入湿性材料，我比较喜欢有奶香味的，所以把一大部分水换成了牛奶，也可以全部用温水加入猪油泡打粉可以加5g左右，揉好面发酵2h左右，发酵的图片忘...
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![东北菜-东北大拌菜的做法步骤及图解,美味正宗的东北菜-东北大拌菜做法]( "东北菜-东北大拌菜的做法步骤及图解,美味正宗的东北菜-东北大拌菜做法")
- 身为纯纯的东北人大拌菜和蘸酱菜绝对是我的最爱，从小吃到大😂妈妈说过，愿意吃就的会做！对对！也可以叫做家常凉菜。有些南方地区不能吃生的蔬菜，所以不是很理解我们东北，哈哈哈我们这可以吃而且还很好吃，怀孕期间营养师说，东北最适合孕妇吃的两个菜，就是大拌菜和五谷丰登大乱炖，品种...
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烹调屋
