超简单自制辣椒油…油泼辣子
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最近在减肥,经常吃荞麦面,昨天拌荞麦凉面的时候就好想加点带芝麻的辣椒油,于是今天果断做了起来,整个过程也才五分钟左右,但味道很香哦😋
用料
辣椒面 | 二到三勺 |
白芝麻 | 一勺 |
盐 | 少许(可不加) |
油 | 适量 |
超简单自制辣椒油…油泼辣子的做法
1.无油无水干净碗里放入芝麻,辣椒面,我还加了一点干辣椒丝(可不加),少许盐(可不加
)2.锅里倒入适量油烧热后倒入刚刚的碗里,然后搅拌 ,完成
小贴士
1,想要辣一点的朋友可以买辣一点的辣椒面,我就是买的最辣的,接受不了太辣的就让老板推荐没那么辣的辣椒面,看个人口味
2.芝麻我是在菜市场买的一块钱的生芝麻,大概用了五分之一的样子
3.其他调味料可自己酌情增加,根据自己做菜经验想放什么就放什么,万一撞出不一样的花火呢
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