脆陷馅饼
- 菜谱
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用料
猪肉 | 250 |
藕 | 250 |
葱头 | |
葱 | |
酱油,蚝油,胡椒粉,盐, | |
面粉 | 300 |
脆陷馅饼的做法
开火放油多点调小,放入切好的大量葱花,葱头丁,炒香后放入肉陷炸
调小火放入胡椒粉,酱油,两大勺蚝油提鲜,炒好后放一边入味
把藕切成小丁,到入香油,封流水,做好后,把藕到到肉丁上,不要搅,盖在肉上
现场去和面,包好后,用小火煎,
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