御膳坊窝头

很小巧很迷你的窝头啊。
还镶金嵌银的满身富贵，
所以起名叫“御膳窝头”。
口感上也很丰富，玉米粒很有韧性，糯糯的。
而玉米饼带着奶香，松软适口。

用料  

御膳坊窝头的做法  

1. 玉米粉+面粉1：1，加适量糖、奶粉和酵母粉和成面团

2. 放在温暖的地方发酵到两倍大

3. 均匀地分成数分，每份整理成窝头形状

4. 糯玉米剥成一粒粒的

5. 这个玉米是彩色的，很漂亮吧

6. 把玉米粒一颗颗嵌在玉米窝头上，排整齐

7. 上锅蒸熟