烹调屋简单美味的烤牛奶，适合烘焙小白做的小甜品
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牛奶的喝法有很多，今天来做一款可以咬着吃的牛奶。
用料
| 牛奶 | 500克 |
| 糖 | 30克 |
| 芝士片 | 1片 |
| 玉米淀粉 | 55克 |
| 蛋黄（1个刷表面） | 2+1个 |
简单美味的烤牛奶，适合烘焙小白做的小甜品的做法
所有食材（蛋黄用2个）倒入锅中，小火熬至浓牛奶的喝法有很多，今天来做一款可以咬着吃的牛奶。稠，注意要不停搅拌。
牛奶糊倒入铺了保鲜膜的盘子中，放入冰箱冷藏2小时以上，做成牛奶冰糕。![简单美味的烤牛奶，适合烘焙小白做的小甜品的做法步骤图 第2张]( "简单美味的烤牛奶，适合烘焙小白做的小甜品的做法步骤图 第2张")
牛奶冰糕已经可以直接吃了，但是少了一丝烟火气，所以我们把它再烤一下。表面刷一层蛋黄液
![简单美味的烤牛奶，适合烘焙小白做的小甜品的做法步骤图 第3张]( "简单美味的烤牛奶，适合烘焙小白做的小甜品的做法步骤图 第3张")
放入提前预热好的烤箱，200℃烤20分钟
![简单美味的烤牛奶，适合烘焙小白做的小甜品的做法步骤图 第4张]( "简单美味的烤牛奶，适合烘焙小白做的小甜品的做法步骤图 第4张")
奶香浓郁，非常好吃
![简单美味的烤牛奶，适合烘焙小白做的小甜品的做法步骤图 第5张]( "简单美味的烤牛奶，适合烘焙小白做的小甜品的做法步骤图 第5张")
小贴士
3个蛋黄有两个是做冰糕用的，一个是烤之前刷在冰糕表面的。
冰糕做的再厚一点烤出来更漂亮
我用的风炉烤箱，各家烤箱脾气不同，请依实际情况调整时间温度
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