各类蔬菜的保存温度

一次过买多点菜，就不用每天都出去买了——尽量减少到人流密集的地方，嗯。希望疫情好转，大家都能恢复正常生活。

用料  

各类蔬菜的保存温度的做法  

1. 叶菜类的保鲜：直接用保鲜膜包裹（不需清洗，等烹饪前再洗），扎几个小孔，在冰箱0～4度保存。

2. 根茎类的保鲜：常温保存。

3. 瓜果类的保鲜：8～10度保存。

4. 豆类的保鲜：用热水焯水捞起，放保鲜膜再放入冰箱。

小贴士

在百度查的，没实践过，如果有经验的厨友更正就更好了。