红薯小圆子
- 菜谱
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这应该是一道大人孩子都爱不释口的小零嘴吧.做法也很简单.快来做起来吧.
用料
红薯 | 2大个 |
糯米粉 | 一些 |
糖 | 少许 |
水 | 少许 |
红薯小圆子的做法
红薯切块.这样节省时间熟的快.蒸熟后捣碎.加入糖.糯米粉.水.搅拌均匀.就可以开始整型啦.
圆成这样的小圆球状.
油热后.下锅炸至金黄.
圆子漂浮即可出锅.
小贴士
因为红薯的品质很多.含水量也不一样.所以糯米粉和水大家都要根据实际情况自行调整.
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