山寨版奥利奥
- 菜谱
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用料
黄油 65 | 克 |
糖粉 30-40 | 克 |
鸡蛋 半个 | 个我用的全蛋液 |
可可粉 10 | 克 |
低筋面粉 150 | 克 |
下面是中间的夹心 | |
黄油15 | 克 |
棉花糖 40 | 克 |
奶粉 10 | 克 |
根据自己喜欢可以加抹茶,可可粉等等 |
山寨版奥利奥的做法
先把饼干烤好,我自己做的厚度刚好烤一盘,我的是32L的。烤饼干配方很多,自己去下厨房搜
然后锅里小火熬化黄油,加入棉花糖,再加入奶粉。基本就是弄雪花酥的步骤。然后把熬好的放在饼干上面,两个一和起就搞定了,可以跟娃儿合作。我就是负责把糖放饼干上,娃儿负责按上去。配合完美
味道也很赞✌🏻
小贴士
我的这个配方是根据我的这个量来的。刚好合适,剩了一点点糖。搓圆给娃儿吃了
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