桂林锅烧肉
- 菜谱
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二两锅烧,解乡愁。献给和我一样苦苦追寻正宗锅烧的吃货。
由于不熟悉操作,写在另一个方子的评论里了,复制不了文本,只能截图了。为了一口正宗锅烧,大家将就看吧。
用料
姜 | 4片 |
盐 | 7克 |
带皮五花肉 | 1000克 |
油 | 1000克 |
桂林锅烧肉的做法
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