樱桃醉了
- 菜谱
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六月,烟台的樱桃熟了,如期而至!在远方酿一罐樱桃酒,如友情越久越醇!
用料
樱桃 | 500克 |
朗姆酒 | 500ml |
冰糖 | 100克 |
柠檬 | 半个 |
樱桃醉了的做法
樱桃用水洗干净去茎,晾一会,用纸彻底擦干。
柠檬去皮,取半只切片。选酒精度40度朗姆酒,不杠。加入冰糖口感会柔顺!
一层樱桃一层冰糖再一层樱桃和柠檬片,再再倒入朗姆酒,封口,摇晃片刻,放入阴凉处,静待两月。
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