Duang~Duang~黑糖奶冻
- 菜谱
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不知为什么今年冬天迷上黑糖~~~
用料
黑糖粉 | 35克 |
牛奶 | 250克 |
淡奶油 | 100克 |
吉利丁片 | 3片 |
Duang~Duang~黑糖奶冻的做法
吉利丁片放冰水里泡软备用
牛奶➕黑糖粉中小火煮至黑糖融化离火,加入淡奶油搅拌均匀
不同等级的吉利丁熔点不一样,大家需自己调整~
放至35度左右
将泡好的吉利丁片控水放入搅拌至吉利丁完全融化
装入容器入冰箱冷藏4小时以上即可食用。
觉得味道不够浓郁的吃之前淋上一些黑糖糖浆~
老大的战利品😁
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