直接法菜谱转中种波兰种烫种 菜谱 关注:3.04W次 用料 高筋面粉 克 直接法菜谱转中种波兰种烫种的做法 直接法转中种,按直接法的配方,粉、水、酵母取70%做种面,剩下的30%跟其它材料做主面团 直接法转波兰种,按直接法配方中,粉、水、酵母的30%做种面,剩下的70%跟其它材料做主面团 直接法转烫面,直接法配方中,粉的重量的20%,加同等重量的水 标签: 转中种 波兰 菜谱 烫种 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/16nx24.html