快手自制巧克力
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哈喽大家好我是妍妍,一个3岁弟弟的姐姐,10岁小学生。我喜欢做烘焙,不过爱好不能影响“正业”哈,想给大家看看我的两道➖(中队长哦)和语文课代表(我又在炫耀了)。
唐唐(我弟弟)老是吃糖,尤其是巧克力,外面的巧克力也不放心,所以就有了这款巧克力😘
用料
可可粉 | 50克 |
蜂蜜或者糖浆 | 80克 |
玉米油 | 35克 |
牛奶 | 25克 |
快手自制巧克力的做法
先来个材料大合影(忘了照牛奶)。
玉米油和蜂蜜混匀。
再与可可粉混匀。
最后加入牛奶。
倒入模具。如果你没有模具或者不想用模具的话,就直接放在碗里冻。
放冷冻(急冻)室冻25分钟左右。
小贴士
1.千万不要用不是硅胶的模具,否则就会有很多气泡。
2.冻成型后要一直冻着,不然会化。
3.可以试试放点椰蓉之类的东西,喜甜的可以放点糖。
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