甜蜜金桔
- 菜谱
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用料
金橘 | 2斤 |
冰糖 | 1斤半(可适量多加一点) |
甜蜜金桔的做法
用热水泡15分钟,捞起,用盐稍微搅拌按压10分钟左右,让表面的农药和苦味稍微挤出来,
桔子表面划几刀,轻轻压一压,让里面的酸水,挤压出来(不用压太过)
放冰糖开大伙煮开,转小火,,,慢慢煮25分钟,让桔子变透明,
煮至,变透明
成功
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用料
金橘 | 2斤 |
冰糖 | 1斤半(可适量多加一点) |
甜蜜金桔的做法
用热水泡15分钟,捞起,用盐稍微搅拌按压10分钟左右,让表面的农药和苦味稍微挤出来,
桔子表面划几刀,轻轻压一压,让里面的酸水,挤压出来(不用压太过)
放冰糖开大伙煮开,转小火,,,慢慢煮25分钟,让桔子变透明,
煮至,变透明
成功