五天后虾滑 菜谱 关注:2.59W次 用料 虾 8只 料酒 适量 盐 适量 蛋清 一个 葱末 适量 姜末 3片 五天后虾滑的做法 基围虾洗净,去虾头,虾身去虾皮,虾线。 虾肉剁成泥,加入姜末。姜末切的很细。细葱末。摔打上筋。少许的料酒,搅打 加入盐少许,香油,花生油少许,加入一个蛋的蛋清,搅打发,把蛋清打进虾泥中, 最后加入少许的淀粉,搅打均匀。 锅中加水,烧制大气泡。用手挤入虾泥。开锅,虾丸飘起,两分钟,关火捞出 另起锅,加入少许的油、加入虾头煸炒出虾油,加入葱姜丝,煸炒,就去一碗水,水开,加入青菜,虾丸,,盐调味,菜熟出锅即可 标签: 五天后虾滑 好吃 五天 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/0zqgzn.html