雪花菜
- 菜谱
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人们常说:最好的医生是自己;最好的医院是厨房;最好的药物是食物。这是一道清凉解毒的菜,效果非常好哦。
用料
白萝卜 | 500g |
白豆腐 | 500g |
食盐 | 少许 |
油辣子 | 少许 |
雪花菜的做法
白萝卜擦成(刀功厉害的也可以用刀切)细丝,加适量食盐。
白豆腐捏碎
白豆腐拌白萝卜丝,拌匀。
加辣椒油适量(根据各人口味而定)
搅拌均匀,加葱花点缀,上桌。
小贴士
清凉解毒袪火消炎的良菜。
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