海带丝拌豆腐干
- 菜谱
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用料
海带丝 | |
炒熟的花生米 | |
豆腐干 | |
盐、鸡精 | |
生抽酱油 | |
糖 | |
陈醋 | |
香油、辣椒油 | |
小葱 |
海带丝拌豆腐干的做法
干海带丝泡发后洗净,放锅里煮熟,煮的时候可以在水里放一点醋,这样会比较快。
捞出海带丝控干水分,豆腐干切成丝,熟花生米搓去红衣,然后把它们都放在一起。
加入盐、鸡精、生抽、醋、糖、辣椒油和香油调味拌匀,撒上葱花就可以了。
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