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鸭肉烧土豆的做法食谱

鸭肉烧土豆的做法和图解 好吃的鸭肉烧土豆家常做法

  • 鸭肉烧土豆

  • 用料鸭肉半只土豆2个青椒3个干辣椒4个葱5根蒜头5瓣料酒适量鸭肉烧土豆的做法鸭肉和土豆切块，青椒与干辣椒切段，葱白与蒜瓣切碎。锅烧热下鸭肉煸炒去除血水，鸭肉表面微焦黄时盛出备用。锅内倒油烧热，放入切好的青椒，干辣椒、葱白、蒜瓣爆炒。加入鸭肉大火爆炒。加入土豆翻炒，加...
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简单易学的红烧土豆鸭腿肉美食做法

  • 红烧土豆鸭腿肉

  • 用料土豆两个料酒两圈盐适量老抽一勺生抽三勺半鸭腿三只蒜两瓣生姜两片葱花一根豆瓣酱一勺勺糖10克白胡椒粉适量红烧土豆鸭腿肉的做法鸭腿切块，冷水一小时放血水，擦干水分后，白胡椒粉做个按摩腌制，去腥增香腌制期间十分钟期间，可以把葱花，蒜，生姜切丝，切块，土豆切成喜欢的块状。土...
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土豆焖鸭肉的做法和图解 好吃的土豆焖鸭肉家常做法

  • 土豆焖鸭肉

  • 用料鸭胸肉适量土豆1个酱油适量白糖少许清水适量蒜头2瓣姜片2片芹菜粒适量土豆焖鸭肉的做法鸭胸肉切块洗净，土豆切粒，蒜头切碎，姜片切丝炒锅加适量油，油热倒入土豆粒炸至金黄盛出锅里留底油，加蒜头姜丝煸出香味，倒入鸭胸肉翻炒至断生加适量清水，酱油，少许白糖盖上锅盖中火熬至汤...
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红烧土豆鸭的做法和图解 好吃的红烧土豆鸭家常做法

  • 红烧土豆鸭

  • 春节大吃大喝系列之一，大年初一做的，吃了三天才吃完。哭都哭不出来，菜少做点，可以吃新鲜的，多好。用料土鸭半只土豆若干老姜适量干辣椒适量辣椒面适量花椒适量葱1根白糖适量老抽少量盐适量鸡精适量大料若干白酒多一点红烧土豆鸭的做法土豆是我在上班路上买的，老年人种的，红皮土...
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红烧肉烧土豆的详细做法大全,简单又营养的红烧肉烧土豆做法

  • 红烧肉烧土豆

  • 五花肉肥而不腻，土豆充分吸收肉的香味，是一到非常下米饭的一道荤菜！用料土豆5个五花肉5斤八角～3个香叶5片桂皮一小段干辣椒2个老抽～料酒～盐～鸡精～白糖姜片～大葱段红烧肉烧土豆的做法把买回来肥瘦相间的五花肉切成小块，不要太小了，太小容易碎！锅里烧水，烧开以后下入切好的五花肉，煮开，打...
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土豆烧鸭的做法和图解 好吃的土豆烧鸭家常做法

  • 土豆烧鸭

  • 小土豆上市。用料土豆3-4个鸭腿1只姜适量葱适量红酒/料酒适量生抽适量土豆烧鸭的做法整只鸭腿切块，汆水，水里放若干姜片和适量料酒，2-3min，温水洗净浮沫。鸭腿的皮下脂肪比较厚，所以煎的时候没有倒油，直接煎，1-2min翻面，煎到出鸭油，沿锅边倒入红酒，煎至鸭皮变金黄。鸭油。小土豆去...
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红烧土鸭的做法和图解 好吃的红烧土鸭家常做法

  • 红烧土鸭

  • 一只肚子里都是蛋蛋的土鸭用料鸭半只姜一块葱蒜若干桂皮一块八角1个青红椒若干干辣椒个花椒适量海天黄豆酱2大勺老抽1勺生抽1勺料酒适量盐适量糖适量红烧土鸭的做法鸭块和姜片放入冷水煮开，撇开浮沫葱姜蒜爆香，下花椒八角桂皮干辣椒，和青红椒段炒匀；调入两大勺海天黄豆酱，倒入...
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鸭块烧土豆的做法和图解 好吃的鸭块烧土豆家常做法

  • 鸭块烧土豆

  • 疫情隔离在家，来个鸭块烧土豆也很不错！用料鸭子半只土豆4个小葱少许姜多一些蒜适量豆瓣酱1勺生抽适量老抽少许洋葱1个青椒2个大料下方图片有鸭块烧土豆的做法青椒去籽切片洋葱切片姜切片拍蒜红萝卜白萝卜切滚刀块干辣椒、桂皮、八角、草果、花椒、小茴香、白芷（以上适量）温水...
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鸭肉焖土豆的做法和图解 好吃的鸭肉焖土豆家常做法

  • 鸭肉焖土豆

  • 我婆婆嫌有骨头的鸭肉吃起来麻烦，所以买了纯鸭肉用料姜两片土豆两小个酱油2－3勺鸭肉两片鸭胸肉料酒1勺盐适量蒜两颗小葱2－3根白糖一丢丢鸭肉焖土豆的做法鸭肉切片土豆切小块热油（少量，鸭皮有油）下姜蒜炒香，然后放鸭肉翻炒，要快炒哦，这样才不粘锅，肉也香期间可放料酒，白糖，盐翻炒炒出...
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土豆比肉好吃的——腊鸭（咸鸭）蒸土豆的做法步骤及图解,美味正宗的土豆比肉好吃的——腊鸭（咸鸭）蒸土豆做法

  • 土豆比肉好吃的——腊鸭（咸鸭）蒸土豆

  • 冬天来啦，吃点热呼呼的腊鸭，这个做法是妈妈经常做给我吃的，超简单，很好吃，土豆每次都会被一扫而光～用料腊鸭1/4个（根据土豆量）土豆一个半女生拳头大小料酒1/2勺猪油或其他油也可以一勺生姜三大片切丝干辣椒根据喜好3个，剪成丝生抽一勺土豆比肉好吃的——腊鸭（咸鸭）蒸土豆的做法土豆...
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鸭肉炆土豆的做法和图解 好吃的鸭肉炆土豆家常做法

  • 鸭肉炆土豆

  • 真实无美颜的样子，这道菜大人小孩都爱吃，很有味道。喜欢吃的可以参考下。用料土豆个4鸭肉半只盐适量油适量生抽适量姜适量糖适量老抽半勺料酒3勺味精适量五香粉适量鸭肉炆土豆的做法把半只鸭肉切成块，装起待用土豆去皮切小块待用姜，蒜，辣椒干切好待用锅烧热放油放姜蒜烧一下，辣...
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土豆炖鸭肉的做法和图解 好吃的土豆炖鸭肉家常做法

  • 土豆炖鸭肉

  • 用料鸭半只土豆3个葱2根姜4-5片油适量白糖适量生抽3勺盐适量八角4-5个洋葱1个料酒5勺土豆炖鸭肉的做法先将鸭肉剁块，清水冲洗，一直到没有血为止，然后放碗备用土豆削皮剁块（大小自己随意）洋葱、姜、蒜切片备用（葱切段备用）倒油入锅，油温到达8成热左右，丢入姜蒜八角爆香然后倒入鸭肉...
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土豆闷鸭肉的做法和图解 好吃的土豆闷鸭肉家常做法

  • 土豆闷鸭肉

  • 第一次做的结果很成功就是土豆放太早了建议土豆另外煮熟然后鸭肉炖得差不多收汁再放土豆下去闷一会用料土豆2个姜5片生抽适量料酒2勺盐适量鸭肉半个鸭腿酱油适量耗油适量土豆闷鸭肉的做法第一步：先把鸭肉切好洗干净然后放锅里焯水（放姜放两勺料酒辟腥味）第二步：锅里倒油放姜...
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周黑鸭鸭酱版—土豆烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的周黑鸭鸭酱版—土豆烧肉做法

  • 周黑鸭鸭酱版—土豆烧肉

  • 爱吃周黑鸭的鸭翅，顺带买了点他们家的酱，回来烧菜时用了点，味道还不错。给喜欢他们家味道的朋友们多一种选择。^_^用料鸭酱一匙五花肉200g土豆2个豆皮适量酱油适量醋少量糖少量大蒜适量周黑鸭鸭酱版—土豆烧肉的做法先将材料准备好，土豆切厚片，五花肉切片，很喜欢吃豆皮，又加了点...
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鸭腿烧土豆的做法和图解 好吃的鸭腿烧土豆家常做法

  • 鸭腿烧土豆

  • 用料土豆小一点的两个个鸭腿2只蒜4瓣姜2片葱1根老抽1勺料酒0.5勺白糖少量克豆瓣酱1勺盐半勺克鸭腿烧土豆的做法鸭腿洗干净，加入葱，料酒和姜片，冷水下锅煮开取出待用（主要为了去味）也可以剪碎在下锅（看个人习惯）油五成热，加入少量白糖，几秒后葱姜蒜下锅炒香加入豆瓣酱（喜欢吃辣椒的...
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鸭血烧土豆的做法和图解 好吃的鸭血烧土豆家常做法

  • 鸭血烧土豆

  • 鸭血独烧起来烧吃有点单调，正好家里有颗土豆，配了点胡萝卜调色，按平时简单为主的做法烧了来，觉得还不错哟！（鸭血是家里宰鸭子时的新鲜原料，里面还加了点豆粉起嫩滑作用，这大概也加分不少哟，比外面买的鸭血好吃。）用料土豆约200克鸭血约250克胡萝卜适量（点缀作用）姜、醋、盐、蒜蓉酱适...
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土豆烧鸭腿的做法和图解 好吃的土豆烧鸭腿家常做法

  • 土豆烧鸭腿

  • 用料鸭腿1只土豆2个盐适量生抽1勺啤酒1罐姜适量大蒜适量葱花适量土豆烧鸭腿的做法土豆削皮洗净切块鸭腿洗净切块锅中放适量油烧热，加入生姜大蒜炒香倒入鸭腿翻炒3分钟加入盐生抽继续翻炒1分钟，倒入土豆炒2分钟倒入啤酒淹没土豆鸭腿盖上锅盖开始焖，直到焖干撒上葱花装盘...
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简单易学的土豆胡萝卜烧鸭肉美食做法

  • 土豆胡萝卜烧鸭肉

  • 用料鸭肉小半边土豆一个胡萝卜少许姜片蒜片八角桂皮葱生抽老抽盐料酒枸杞少量土豆胡萝卜烧鸭肉的做法鸭肉洗净绰水放料酒少许和姜片，绰好捞出沥干备用土豆胡萝卜切块配料准备好小火放配料炒香放入鸭肉加生抽老抽炒至金黄加入土豆胡萝卜一起炒香放盐料酒炒香以后放水盖好盖...
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土豆烧鸭子的做法和图解 好吃的土豆烧鸭子家常做法

  • 土豆烧鸭子

  • 用料鸭半只土豆2-3个姜适量大蒜坨3-4瓣洋葱1/3干辣椒3个大蒜叶1根十三香一点八角2个花椒10粒（我也没数）生抽一锅铲老抽半锅铲白糖1勺（奶粉勺）白酒适量白开水适量盐适量土豆烧鸭子的做法切好的配菜切好的土豆冷水下锅加姜丝加鸭肉，煮开后用冷水冲下晾干1.热油热锅：花椒/八角大蒜...
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土豆烧鸭块的做法和图解 好吃的土豆烧鸭块家常做法

  • 土豆烧鸭块

  • 用料鸭1只土豆6-8个八角，桂皮，香叶，花椒，干辣椒适量红烧酱油2大勺油，料酒，盐，糖适量姜片，葱花适量土豆烧鸭块的做法选1年不到的鸭子，不老也不嫩，拔毛洗净。剁成块焯水土豆刨皮，切块。各种香料和姜片都放一点点，太多的话会遮住鸭子的鲜味。香料洗一下，放在铁锅内小火炒干。加底油，小火炒...
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简单易学的鸭肉红烧小土豆🥔美食做法

  • 鸭肉红烧小土豆🥔

  • 用料土豆1个胡萝卜1鸭腿肉半只火腿丁50克姜2片葱1根花椒5粒醋1勺生抽1勺老抽1勺盐5克鸭肉红烧小土豆🥔的做法胡萝卜土豆洗净切块放入葱花姜炒鸭腿肉不要放油鸭皮上有鸭油一热就融化啦放入火锅底料海底捞清油火锅底料放入土豆丁火腿丁胡萝卜丁翻炒加入老抽生抽盐醋翻炒加...
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板鸭烧土豆的做法和图解 好吃的板鸭烧土豆家常做法

  • 板鸭烧土豆

  • 用料土豆2个南京板鸭半只板鸭烧土豆的做法土豆削皮，洗净，切斜刀块。板鸭切块，板鸭是熟的，开袋即食哦，待用。锅里放油，烧至5成热，倒入板鸭翻炒，加入土豆，水，糖，八角，桂皮，老抽，烧至土豆熟了，汤收汁，加点生抽，翻炒出锅。🌹🌹小贴士这道菜不用放盐，板鸭是咸的。🎁🎁...
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简单易学的鸭腿肉烧土豆美食做法

  • 鸭腿肉烧土豆

  • 用料土豆个鸭腿只干辣椒个料酒勺姜片豆瓣酱勺花椒粒老抽勺葱根盐鸭腿肉烧土豆的做法鸭腿剁小块用料酒，姜丝腌制15分钟土豆切块备用葱丝，姜丝，干辣椒备用锅内烧热油，爆香葱、姜，辣椒，放入鸭腿肉翻炒大火炒至鸭肉变色放入豆瓣酱，老抽，继续翻炒等炒至表面焦黄后放入土豆块翻炒最后加...
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鸭肉炖土豆的做法和图解 好吃的鸭肉炖土豆家常做法

  • 鸭肉炖土豆

  • 用料土豆1个老抽1勺料酒1勺酱油1勺姜随意鸭肉半只鸭肉炖土豆的做法1准备所有食材2鸭肉冷水下锅，煮沸捞出洗净备用起锅烧油，鸭肉大火炒放土豆下去炖准备起锅前放青红辣椒翻炒均匀即可出锅...
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土豆烧鸭(快捷版)的做法步骤及图解,美味正宗的土豆烧鸭(快捷版)做法

  • 土豆烧鸭(快捷版)

  • 南京人没了鸭子就是不行╮(╯▽╰)╭乡愁是什么，能吃咩？能！用料鸭腿1只土豆1个干辣椒3小颗蒜2瓣酱油料酒盐豆瓣酱、黑胡椒可有可无土豆烧鸭(快捷版)的做法鸭腿去骨切小块(建议用剪刀)加适量料酒，酱油，盐腌制，视个人口味可加黑椒土豆切小块。求速成则切的偏小，油煎至金黄，捞出。放...
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