香菜爆炒鱼块
- 菜谱
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香菜,鱼块,鱼骨,先把鱼晾干水,然后放进滚热有油的煎锅上,把鱼煎至小许金黄撒上盐沫,翻炒放上姜丝慢慢火焗两分钟,最后撒上香菜即可!
用料
鱼块,鱼骨 | 一条鱼骨,小块鱼身 |
香菜 | 小许 |
香菜爆炒鱼块的做法
把鱼块,鱼骨切件然后晾干水,香菜切小段备用。
把鱼煎金黄撒上调味与香菜后上碟。
小贴士
鱼骨与鱼块不要连体。
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