烹调屋豉椒通菜
- 菜谱
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这是一道任性随意粗暴的豉椒通菜
用料
| 通菜 | 一把 |
| 豆豉 | 一小把 |
| 蒜 | 两粒大的 |
| 干红辣椒 | 一小把 |
| 生抽 | 一勺 |
| 老抽 | 比生抽少 |
豉椒通菜的做法
冷锅热油 放拍好的蒜和干红辣椒还有豆豉进去翻炒至出香味
![豉椒通菜的做法步骤图，豉椒通菜怎么做好吃 第2张]( "豉椒通菜的做法步骤图，豉椒通菜怎么做好吃 第2张")
通菜洗净扔掉烂叶子后大刀切三段了事 油里调料炒香后放入通菜段
![豉椒通菜的做法步骤图，豉椒通菜怎么做好吃 第3张]( "豉椒通菜的做法步骤图，豉椒通菜怎么做好吃 第3张")
煸炒至出水 叶子明显萎缩
![豉椒通菜的做法步骤图，豉椒通菜怎么做好吃 第4张]( "豉椒通菜的做法步骤图，豉椒通菜怎么做好吃 第4张")
黑漆漆的锅铲上面有黑漆漆的生抽和老抽
![豉椒通菜的做法步骤图，豉椒通菜怎么做好吃 第5张]( "豉椒通菜的做法步骤图，豉椒通菜怎么做好吃 第5张")
翻炒两下均匀后关火出锅
![豉椒通菜的做法步骤图，豉椒通菜怎么做好吃 第6张]( "豉椒通菜的做法步骤图，豉椒通菜怎么做好吃 第6张")
小贴士
干红辣椒洗干净后用厨房剪刀剪成段更方便
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