燕麦荷兰宝贝松饼
- 菜谱
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荷兰宝贝松饼,快手方便,可盐可甜。
在烤松饼的同时,我喜欢再放一个小的烤盘,烤一些蔬菜,胡萝卜切条,杏鲍菇切片或者香菇,口菇,西兰花,早餐一次全部搞定
用料
鸡蛋 | 4 |
牛奶 | 250克 |
低筋面粉 | 60克 |
小米面粉 | 30克 |
蜂蜜 | 适量 |
椰子油 | 5毫升 |
燕麦荷兰宝贝松饼的做法
烤箱210度,在烤碗里放入椰子油一起放进烤箱预热
预热的同时,准备一个大容器,放进4颗鸡蛋,250毫升牛奶,适量蜂蜜搅拌均匀,再筛入60克低筋面粉和30克小米面粉,用蛋抽搅拌均匀,为了更细腻可以把蛋糊液过筛一次
蛋糊液准备好之后,把预热好的烤碗拿出来,蛋糊液倒进烤碗,扔进烤箱210度,20分钟,完成
小贴士
60克低筋面粉和30克小米面粉烤出来的成品有些厚重,下次减少10克试试
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