蓝莓酥粒
- 菜谱
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6寸烤皿
水果也可替换成覆盆子,草莓,苹果等水果。
用料
低筋面粉 | 70克 |
黄油 | 35克 |
细砂糖 | 35克 |
盐 | 一小撮🤏 |
蓝莓 | 100-120克 |
黑莓/蓝莓酱 | 75-90克 |
蓝莓酥粒的做法
将冰箱取出的黄油先切小丁,与过筛的低筋面粉搓成细砂状
将砂糖、盐倒入拌匀。
果酱平铺,撒上蓝莓
再将酥粒厚厚的撒上,200度烤15分钟左右
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