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江南土司的做法食谱

江南土司的做法和图解 好吃的江南土司家常做法

  • 江南土司

  • 这是一款超好吃的无水土司面包，特点，湿、软、香。软软的、QQ的，低糖，少油，原味风格，齿留奶香，操作简单，用料上品，易上手，中等难度。用料高筋面粉280克鸡蛋25克糖8克盐5克酵母3克牛奶170克奶粉30克江南土司的做法将牛奶、奶粉、酵母放入盒中，拌匀，再加入糖、盐溶化后，加入全部面粉。开...
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江南卤鸭的详细做法大全,简单又营养的江南卤鸭做法

  • 江南卤鸭

  • 时间：约55-60分钟难度：零厨艺✌️份量：1只用料鸭子1只生姜2片料酒10g酱料花椒3g八角（大料）2个香叶2片桂皮1块食用油10g大蒜20g冰糖15g生抽15g老抽15g盐1g甜面酱15g清水600g江南卤鸭的做法鸭子冷水入锅，加入姜片、料酒，煮至大量浮沫漂出后捞出冲洗干净。油锅烧热，放入花椒、八角、香...
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江南家常菜春笋煲土鸡的做法步骤及图解,美味正宗的江南家常菜春笋煲土鸡做法

  • 江南家常菜春笋煲土鸡

  • 三四月的江南盛产春笋，一场春雨后的春笋破土而出，长势喜人，特别是刚从地里挖出的本地笋做出的菜品那是鲜嫩美味无话可说，现在的气候转暖很快，出嫩笋的季节就变得很短，所以一定要抓紧这段机会好好吃几顿这美食，今天介绍给大家的就是江南水乡很喜欢吃的一道土菜，相信大家做过吃过肯...
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南瓜泥土司的做法和图解 好吃的南瓜泥土司家常做法

  • 南瓜泥土司

  • 正好有一个南瓜，立即就瞧上了云食谱里那个南瓜泥土司。居然完全用南瓜泥和面，除了鸡蛋，没有然后属于液体的东西。甚喜。就它了。只是，为什么大家都喜欢吃这么大个土司呢？350克面粉，制作750-1000克的面包。从来都只做那个最小分量，500克。按比例折算分量。也不再去理会这个一键制...
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江南青团的做法和图解 好吃的江南青团家常做法

  • 江南青团

  • 清明食，少不了的青团，碧清油绿，糯韧绵软，清香爽口，从颜色到口感都有春天的气味。用料水磨糯米粉500克麦苗汁350-400g豆沙一包玉米油少许江南青团的做法麦苗汁2瓶*500ml，倒进锅里加热，直到煮沸。取适量的煮沸的麦苗汁加入面粉中心一个点，快速和面，取1/3揉成团，压成面饼打欠。（煮一锅...
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韭菜黄蚬汤（江南水乡土菜）的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜黄蚬汤（江南水乡土菜）做法

  • 韭菜黄蚬汤（江南水乡土菜）

  • 老家在嘉兴，河网密布，水产丰富。每到春夏之交，黄蚬美鲜嫩，是一道不可多得水产美味。用料黄蚬（带壳）3斤韭菜300克火腿肉100克盐适量鸡精1勺白胡椒适量料酒3勺韭菜黄蚬汤（江南水乡土菜）的做法三斤黄蚬用清水养几小时，洗净锅里放水，倒入黄蚬，加一点料酒煮开煮到黄蚬个个开口就可以了，不...
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一饭江南的做法和图解 好吃的一饭江南家常做法

  • 一饭江南

  • 周末，“大暑”节气如约而至。江南的人们或会煮一些豆饭来吃。这是江南的味道，也是老中国的味道，我们童年时候的味道。我试着做了一道简单的家常豆饭。班门弄斧地推荐给朋友们——用料圆糯米、粗粳米、白米毛豆杏鲍菇胡萝卜咸肉或火腿一饭江南的做法[米粮准备]圆糯米、粗粳米...
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南瓜芝麻土司【原稿

  • 南瓜芝麻土司【原稿】

  • 所有付出和努力都将在后来拥抱你自己！分享操作步骤记录因烘焙获得的快乐和温暖感谢路上的遇见和朋友们的帮助最近受益郭子的点拨和apple的指导！总面团约970克分割6个约160克的面团烤箱底层，烘烤40分钟用料【中种】高粉260克熟南瓜糊160克水50克鲜酵母6克【主面团】高粉280克...
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江南糖醋的做法和图解 好吃的江南糖醋家常做法

  • 江南糖醋

  • 甜口，是苏南地区和杭帮菜里常见的那种味道。我不喜欢“懒人版”、“人人都能做好”。整什么12345，难吃死了。不要想偷懒，调汁的关键本来就是自己尝味道。用料被糖醋物体肉啊虾啊之类的500g糖色无味食用油没过冰糖冰糖50g糖醋汁蜂蜜30ml（2汤勺）番茄酱15ml镇江蜂蜜醋15ml红糖2小...
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江南菜饭的做法和图解 好吃的江南菜饭家常做法

  • 江南菜饭

  • 江南的菜饭是家的味道。每一口，让你还想多吃几碗。用料小青菜6颗腊肠2条盐少许克糖少许克糯米100克白米100克猪油少许克江南菜饭的做法腊肠切片，放入电饭煲。白米和糯米比例一比一。所以水比普通煮饭的时候少一些。小青菜切碎，➕盐➕糖炒半生在饭煲好后，加入青菜拌匀，再蒸3分...
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「乌饭吐司」江南的春天印象的做法步骤及图解,美味正宗的「乌饭吐司」江南的春天印象做法

  • 【乌饭吐司】江南的春天印象

  • 江南的春宜兴的山里出产一种“乌树”用其树叶捣汁浸泡糯蒸熟之后就成了“乌饭”放到吐司里面就有了特殊的江南风味用料乌饭乌树叶汁少许糯米250克波兰种水50克酵母1克高筋面粉50克主面团牛奶50克鸡蛋50克淡奶油20克细砂糖30克干酵母2克黄油20克盐2克【乌饭吐司】江南的春...
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南瓜🎃土司的做法和图解 好吃的南瓜🎃土司家常做法

  • 南瓜🎃土司

  • 金灿灿的南瓜吐司，松软得没话说。就冲这金灿灿的色泽，这款南瓜吐司我就没有理由不喜欢。我不知道大家有没有这样一个感觉：做吐司，熟练了以后，真的是一件非常非常简单的事情。它完全不会浪费我们太多的时间，特别是如果你有厨师机做帮手的时候。揉好面，放进吐司盒，让它自己慢慢发酵...
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南瓜焗土司的做法和图解 好吃的南瓜焗土司家常做法

  • 南瓜焗土司

  • 用料南瓜30g牛奶半盒鸡蛋小个一个南瓜焗土司的做法將南瓜蒸熟，后与牛奶一起入料理机打匀，再打入一个鸡蛋，打发均匀将土司对半切成三角形，放入盘子中。把打好的南瓜牛奶鸡蛋汁均匀地淋在土司片上面~入烤箱，烤15分钟左右然后美美的享受吧！这个成品里面勺进去是糊状的！...
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南瓜土司的做法和图解 好吃的南瓜土司家常做法

  • 南瓜土司

  • 健康，营养，低糖，无添加剂，发现身边的美味。这款吐司是用来做三明治用的，为了某人不爱吃南瓜，我来用这款南瓜吐司来做他爱吃的三明治。科普一下南瓜的好处：南瓜中富含碳水化合物、蛋白质、维生素C、E和胡萝卜素、钙、钴等矿质元素，还有甘露醇、瓜氨素等活性成分。降糖降压。排毒养...
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江南熏鱼的做法和图解 好吃的江南熏鱼家常做法

  • 江南熏鱼

  • 用料草鱼1条草鱼腌料：料酒2勺姜10片葱1根蒜4瓣白胡椒粉1小勺盐2-3克熏鱼汁：香叶3-4片桂皮1块八角2-3个老抽0.5勺生抽1勺香醋1勺料酒1勺冰糖5-10克蚝油1勺江南熏鱼的做法宰杀好的草鱼去头尾（头尾我用来做剁椒鱼头吃了^ω^），尾巴可以不去，看各人喜好，我用的是整条三斤左右的鱼。洗...
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江南醉蟹的做法和图解 好吃的江南醉蟹家常做法

  • 江南醉蟹

  • 用料大闸蟹大8只生抽800ml花雕酒1000ml冰糖600克姜5片花椒20粒桂皮3块八角3个香叶5片盐3克柠檬汁3克朝天椒2个江南醉蟹的做法1、将螃蟹蒸熟晾凉，蒸螃蟹要水开后肚脐朝上摆放，根据个头大小蒸20-30分钟2、将花雕酒以外的佐料放锅里大火煮开，小火煮10分钟左右；3、加入花雕酒大火...
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江南拌菜的做法和图解 好吃的江南拌菜家常做法

  • 江南拌菜

  • 用料菠菜1斤香菜2两茶干花生米彩椒盐糖味精醋生抽香油江南拌菜的做法01菠菜，香菜比例为1斤菠菜2两香菜，两种菜同时下入热水锅，稍微焯水后，立刻盛出放入冰块水中（提前备好凉水并加入冰块，让生菜保持脆爽。02从冰块水中盛出后，挤干水分，切小段并将其抖开。将茶干切丝与菜均匀搅拌。...
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南瓜土司卷的做法和图解 好吃的南瓜土司卷家常做法

  • 南瓜土司卷

  • 吃完南瓜西多士，又继续兴致盎然地来个南瓜土司卷。其实这吃法对于消耗南瓜并没有太多的帮助，只不过是花样百出吃土司而已，让看起来单调平淡的土司变得饶有趣味。金黄的南瓜裹在土司中变成金色的漩涡，没有抹太厚，因为南瓜太多会被挤出来。看着也不错用料土司2片南瓜泥适量鸡蛋1...
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品味江南的做法和图解 好吃的品味江南家常做法

  • 品味江南

  • 桂花糖年糕，第一次做汤有点多了，下次再摸索下～用料年糕片250克红糖80克水500克糖桂花30克品味江南的做法红糖和水放入锅18分钟，120度，搅拌。加入年糕片和糖桂花再搅拌2分钟。...
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江南春晓的做法和图解 好吃的江南春晓家常做法

  • 江南春晓

  • 用料黄瓜皮，橙子皮，山芋皮，白萝卜，青蒜叶若干江南春晓的做法山芋皮，黄瓜皮修剪组合组合好，打上灯光山芋皮，橙子皮，青蒜叶修剪组合摆盘打入灯光，完成...
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江南菜粥的做法和图解 好吃的江南菜粥家常做法

  • 江南菜粥

  • 最重要的猪油外婆熬的猪油可美味了。还吃也不能贪杯哦用料米适量哈哈盐适量哈哈味精适量哈哈猪油一小勺的放江南菜粥的做法清洗青菜电饭锅调制烧粥模式粥熬好时放入菜叶和盐猪油出锅时放点鸡蛋皮或味精提鲜...
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养生南瓜土司的详细做法大全,简单又营养的养生南瓜土司做法

  • 养生南瓜土司

  • 一/南瓜土司非常低脂，加入南瓜泥到面团之中，南瓜味十足面包店售卖的南瓜土司价格都不便宜，尝试自己做看看，说不定有惊喜二/这个配方采用后酵母法：主要有几个原因，1/是加了南瓜泥面筋不好形成，打面的过程需要更长的时间。2/我的厨师机钩子不搭配，老是脱钩，面团超过500克4档以上就转...
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土司南瓜卷的做法和图解 好吃的土司南瓜卷家常做法

  • 土司南瓜卷

  • 借鉴了下厨房里朋友们土司紫薯香蕉卷的方子，然后突发奇想创意了这道菜谱。简单快手高颜值，哈哈，虽然没啥技术含量。开心就好！用料土司几片南瓜一块土司南瓜卷的做法南瓜上锅蒸熟，去皮用勺子压成泥备用。土司擀面杖擀成薄片。在土司三分之一处抹匀南瓜泥并卷起，封口处再用筷子占...
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简单易学的江南土豆肉饼美食做法

  • 江南土豆肉饼

  • 我是浙江湖州人，小时候一直最爱妈妈的土豆肉饼。嫁去了广东，怀念的不要不要的。马上自己做起来！用料土豆一个鸡蛋清两个盐少许克淀粉100g肉半斤克江南土豆肉饼的做法鸡蛋清分离记得肉是带点肥肉的哦，加土豆丝，加淀粉，加蛋清，加盐少许，按你口味哦。搅拌起锅，放油，如果不是不黏锅，给你...
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江南烧卖的做法和图解 好吃的江南烧卖家常做法

  • 江南烧卖

  • 香喷喷的烧卖来啦！用料碎猪肉一份糯米两份（相对于碎猪肉）香菇少许木耳少许胡萝卜一根小葱少许生姜少许面粉三份（相对于生粉）生粉一份料酒生抽及老抽盐白胡椒五香粉或茴香粉糖麻油色拉油江南烧卖的做法洗干净的糯米泡一夜（至少四五小时）。用电饭锅像平时煮饭一样煮糯米饭，加水时水...
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