烤鱼下巴(空气炸锅)
- 菜谱
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用料
料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
姜(没有姜粉也可以) | 适量 |
耗油 | 适量 |
白胡椒粉(黑胡椒粉) | 适量 |
鱼下巴洗干净,用厨房纸吸干水分
加入盐、白胡椒粉、料酒、耗油(我还加了黑胡椒)双面涂抹均匀,腌制半小时以上。
放入空气炸锅中,温度200,时间20分钟,中间可以动一动,以防粘锅,(可以翻面也可以不翻
烤出来就很酥脆~
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