炸猪排三明治
- 三明治
- 关注:1.13W次
用料
猪排 | 1块 |
鸡蛋 | 1个 |
面包糠 | 适量 |
淀粉 | 少许(将猪排两面都抹上) |
炸鸡粉 | 适量(此处是调味关键,依据个人喜好,盐和胡椒粉也可以) |
黄瓜 | 半根切片 |
炸猪排三明治的做法
裹上炸鸡粉(调料依据自己喜好,少许盐和胡椒粉也亲测好吃,胡椒粉可以提鲜),腌制片刻(时间依自己而定,我是几分钟后就继续下一步了)
一个鸡蛋打散,猪排均匀裹上蛋液,裹上面包糠,此步骤可以重复一到二次
油烧热至轻微冒泡,中小火将猪排炸熟捞出沥油(怕油用烤箱也可以,我一般猪排和鸡米花都是200度10-20min,具体依照自家烤箱脾气来定,小烤箱要将温度调低30度左右应温度偏高,开始可以时间短点酌情增加🌹)
面包烘烤后(可省略),加上三明治和黄瓜或其他配菜即可享用,中间用牙签固定,面包大小形状可随猪排调整。❤️
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/hongbeirumen/sanmingzhi/gzw11.html