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广式萝卜糕芋头糕的做法食谱

简单易学的广式萝卜糕芋头糕美食做法

  • 广式萝卜糕芋头糕

  • 用料腊肉虾米花生榨菜蒜红糖粘米粉芋头萝卜广式萝卜糕芋头糕的做法爆香切好材料将腊肉和虾米爆香，爆香后把蒜，榨菜，花生混好。8斤萝卜2斤粘米粉，5斤芋头差不多2包粘米粉混和好，要放油混合混合好蒸1个半小时小贴士萝卜要加小小红糖，去苦味，涩味...
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「广式」萝卜糕/芋头糕的做法步骤及图解,美味正宗的「广式」萝卜糕/芋头糕做法

  • 【广式】萝卜糕/芋头糕

  • 每次吃广式早茶都会点萝卜糕或者芋头糕，自己做也很简单，做一次，好几天早饭都解决了。此食谱做出来的萝卜糕总重量大约2200克，卡路里（大卡）和重量（克）基本相当，所以切成每块约100克的就是100大卡，如果是芋头糕，每100克要再多出15-20大卡。用料———萝卜糕———混合米粉500克腊肠4根...
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广式香芋糕的详细做法大全,简单又营养的广式香芋糕做法

  • 广式香芋糕

  • 用料粘米粉500克腊肠1盐5克水300克糖（黄糖）50克五香粉1勺腊肉半条胡椒粉3克蚝油3勺芝麻少许克葱2根广式香芋糕的做法把香芋切小方块，有的切成细丝腊肉和鱼饼切粒，黄糖一片备用（不喜欢那么甜可以➕半块）、芝麻和葱切蒜末起锅炒腊肉鱼饼再➕香芋，翻炒后➕蚝油（如果想色泽靓，只是➕盐...
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广式萝卜糕～抱蛋香煎萝卜糕的做法步骤及图解,美味正宗的广式萝卜糕～抱蛋香煎萝卜糕做法

  • 广式萝卜糕～抱蛋香煎萝卜糕

  • 前有不加水的广式萝卜糕，再来一个加水版的萝卜糕，由于萝卜品种不同，放置时间过长流失一定水份，加水版的也一样好吃。不加水版萝卜糕链接：模具：6⃣️寸方型加高模用料萝卜丝750-800克江瑶柱30克虾米30克广式腊肠2根粘米粉170克玉米淀粉35克水开粉类约250克胡椒粉2-3克盐5克冰片糖8...
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广式芋头糕的做法和图解 好吃的广式芋头糕家常做法

  • 广式芋头糕

  • 用料芋头820克（去皮后）粘米粉360克腊肠2条虾米适量瑶柱适量五香粉适量白胡椒粉适量清水480克大蒜2瓣盐适量广式芋头糕的做法芋头切粒备用腊肠切粒，瑶柱虾米泡软泡瑶柱虾米的水加入粘米粉搅拌均匀备用（不够水可以加清水）热油锅爆香蒜末，加入腊肠粒爆香再加入瑶柱虾米爆香加入芋...
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萝卜芋头糕的做法和图解 好吃的萝卜芋头糕家常做法

  • 萝卜芋头糕

  • 广式年糕代表作，我最爱的年糕之一😋😋用料三象牌粘米粉300克风车牌生粉37克淀粉37克萝卜丝750克芋头粒375克清水650克虾米37克腊肠75克腊肉75克湿冬菇37克白糖50克油50克盐17克鸡粉、五香粉、胡椒粉、麻油适量萝卜芋头糕的做法所有粉类混合后用400克的清水搅拌成糊状用油...
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步步糕升 广式腊味芋头糕的做法步骤及图解,美味正宗的步步糕升 广式腊味芋头糕做法

  • 步步糕升 广式腊味芋头糕

  • 广州人过年一定会吃糕，寓意步步高升！今年过年相信全国人民都难忘，不聚会、不外出、不添乱，天佑中华！好好呆在家！做一盆我爱吃的芋头糕吧！加料放大虾米和瑶柱，外面买不到哦！用料芋头1个粘米粉200克虾米20克水350ml五香粉适量大蒜2粒盐适量腊肠1条瑶柱20-30粒糖少许五香粉少许胡椒粉...
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广式点心--芋头糕的做法步骤及图解,美味正宗的广式点心--芋头糕做法

  • 广式点心--芋头糕

  • 第一次写食谱，多多包涵用料芋头3.5斤（1750克）粘米粉1.8斤（900克）澄面4两（200克）水（与粉类一起）2.5斤（1250克）水（与芋头虾米等）2.5斤（1250克）盐8钱（40克）糖2.5两（125克）味精（可不加）1两（50克）鸡精5两（250克）五香粉（与芋头绝配）2.5钱（12.5克）胡椒粉2.5钱（12.5克）麻油适量生油适量冬菇1两（50克）虾米1两（50克）腊...
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阳江（广式）芋头糕的做法步骤及图解,美味正宗的阳江（广式）芋头糕做法

  • 阳江（广式）芋头糕

  • 用料粘米粉200克腊肠2条清水600克五花肉100克南乳2块五香粉1包芋头（500克）1个阳江（广式）芋头糕的做法五花肉切碎，腊肠切粒，南乳压容五花肉煸香加腊肠煸香，放一边大火，放油（可用腩肉煸出的油）放蒜蓉爆香放芋头煸香再放入五花肉腊肠，煸香小火，放入南乳，五香粉，少少糖，少少盐，酱油（注意南乳，五...
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广式萝卜糕的详细做法大全,简单又营养的广式萝卜糕做法

  • 广式萝卜糕

  • 最爱萝卜糕，每次我茶餐厅必点的一道点心，现在自己可以做了，想吃就可以吃到……用料萝卜1大根（500g到700g）香肠（皇中皇的）5根胡萝卜1根粘米粉300克水（煮萝卜）100克水（搅拌粘米粉）300克盐1勺白胡椒1勺玉米油10克广式萝卜糕的做法忘记拍照了😅😅😅萝卜，胡萝卜切大块，放入美善品料理机，3秒/...
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广式XO酱煎芋头糕的做法步骤及图解,美味正宗的广式XO酱煎芋头糕做法

  • 广式XO酱煎芋头糕

  • 突然很想吃芋头糕，以前在学校读书时，饭堂里早餐或宵夜经常有的芋头糕，后来在酒楼早茶菜单里经常出现的XO酱煎芋头糕。于是马上动手做个超快手又简单的，所以没熬油酥，也没加瑶柱。不过这个XO酱是自己做的，有多多的瑶柱丝。用料芋头650克粘米粉500克玉米淀粉50克腊肠两小根虾米40...
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广式萝卜糕的做法和图解 好吃的广式萝卜糕家常做法

  • 广式萝卜糕

  • 用料萝卜2根干贝8粒虾米1把腊肠1根粘米粉5汤匙生粉1汤匙猪油2勺盐5克鸡精1小勺广式萝卜糕的做法2根萝卜切丝干贝虾米稍泡一下，切碎腊肠切小粒香芹枝切碎放猪油爆香腊肠放入干贝虾米，炒一会加入萝卜丝，盐，炒熟，最后加入鸡精盛出晾凉袋装的粘米粉，也可以用散装的加入5汤匙粘米粉，1...
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芋头萝卜糕的做法和图解 好吃的芋头萝卜糕家常做法

  • 芋头萝卜糕

  • https://myrecipetoshare.blogsp在东南亚的槟城-我的出生地，像我一样第三、四代的华侨，对于淋上辣椒酱和海鲜甜酱，并撒上一大把花生碎的街头美食-萝卜芋头糕是再也熟悉不过的了。这是我童年味道的重现，乐与大家分享。人数：八人份分量：1.72公斤难度：中等备料时间：1小时烹调时间：1小...
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广东芋头糕的做法和图解 好吃的广东芋头糕家常做法

  • 广东芋头糕

  • 家里的芋头买回来一段时间，再不吃就快要坏掉，就心血来潮做一盘芋头糕可以填饱肚子，哈哈！😄用料粘米粉200克芋头350克胡椒粉一点点大蒜1瓣水一碗盐两小勺虾米5克腊肠一条姜两片猪肉适量葱半根鸡粉一小勺蚝油一小勺酱油一小勺糖小半勺生粉一小勺油适量麻油一点点五香粉随意白芝...
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粤式（广式）萝卜糕的做法步骤及图解,美味正宗的粤式（广式）萝卜糕做法

  • 粤式（广式）萝卜糕

  • 用料萝卜1根（约2斤）粘米粉250克水200克虾米适量腊肉适量腊肠适量盐适量糖适量油适量粤式（广式）萝卜糕的做法将萝卜切丝虾米浸泡、准备腊肉、腊肠将萝卜丝用开水煮熟，沥干水分切好腊肉，腊肠备用，少许姜蓉萝卜沥干水分后，再用手轻轻按压水分将材料准备好将水混合到粘米粉中，再将混合...
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小姨妈传统广式糕：瑶柱腊味萝卜糕+瑶柱腊味芋头糕+红豆马蹄糕的做法步骤及图解,美味正宗的小姨妈传统广式糕：瑶柱腊味萝卜糕+瑶柱腊味芋头糕+红豆马蹄糕做法

  • 小姨妈传统广式糕：瑶柱腊味萝卜糕+瑶柱腊味芋头糕+红豆马蹄糕

  • 春节来了，最常备的三款广东传统蒸糕用料萝卜1根芋头1个广式腊肠5根干冬菇12朵瑶柱（干贝）12粒红豆100克粘米粉1600克马蹄粉250克片糖2块半小姨妈传统广式糕：瑶柱腊味萝卜糕+瑶柱腊味芋头糕+红豆马蹄糕的做法瑶柱腊味萝卜糕：萝卜去皮刨成丝无需调味或去水直接放到无油无水锅里煮...
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超nice广式芋头糕的做法步骤及图解,美味正宗的超nice广式芋头糕做法

  • 超nice广式芋头糕

  • 此方是两个6寸的量，大家可以减量做哈用料粘米粉300克木薯粉60克清水900克生抽10克冰糖粉10克十三香1克盐2克红葱头油45克小虾米50克芋头330克香菇干6朵超nice广式芋头糕的做法准备好主要的材料将粘米粉300克，木薯粉60克，十三香1克，盐2克，冰糖粉10克，生抽10克，清水1000毫升（900克），...
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老广年味—双拼腊味萝卜芋头糕的做法步骤及图解,美味正宗的老广年味—双拼腊味萝卜芋头糕做法

  • 老广年味—双拼腊味萝卜芋头糕

  • 受厨友启发，将萝卜、芋头混合在一起做了个双拼萝卜芋头糕，既有萝卜糕的软糯，又有芋头糕的粉香，不错的新体验。记录一下自己的配比。用料芋头500克萝卜1000克粘米粉500克水250克腊肉适量腊肠适量瑶柱适量虾米适量盐适量白胡椒粉适量老广年味—双拼腊味萝卜芋头糕的做法粘米粉...
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广味芋头糕的做法和图解 好吃的广味芋头糕家常做法

  • 广味芋头糕

  • 用料粘米粉180克清水280克槟榔芋头450克广式腊肠2根干香菇6朵小虾米20克干贝20克大蒜3瓣小葱2根食用油4汤匙麻油1汤匙十三香少许盐适量鸡精1小勺白糖1小勺红葱头酥少许广味芋头糕的做法将腊肠香菇切丁虾米干贝切碎大蒜小葱切小丁备用槟榔芋洗净切1公分小细条粘米粉过筛粘...
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糕点小吃-广式萝卜糕的做法步骤及图解,美味正宗的糕点小吃-广式萝卜糕做法

  • 糕点小吃-广式萝卜糕

  • 冬天吃萝卜，客家人的萝卜粄，老广的萝卜糕！小时候觉得就一把粉末加入各式材料可以幻变精彩美味很神奇，长大了，原来自己都可以！！用料萝卜1根腊肠2条腊肉1块虾米100克猪肉200克干贝20粒粘米粉500克水650克盐3勺胡椒粉5勺白糖1勺鸡粉2勺油3勺糕点小吃-广式萝卜糕的做法白萝卜去皮，刨...
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广式芋头糕——乐昌香芋版的做法步骤及图解,美味正宗的广式芋头糕——乐昌香芋版做法

  • 广式芋头糕——乐昌香芋版

  • 乐昌香芋是在吉尼斯大赛中获过奖的导弹香芋，个头大，粉、甜、正，吃过都回味无穷😀😀😀可是春天了，只有个头比较小的香芋仔，做芋头糕最合适不过啦😍😍😍来个简单版，配料少一点，才能突出乐昌香芋的香、粉、甜用料乐昌香芋1000克粘米粉200克清水600克玉米淀粉40克广式腊肠4根十三香1...
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潮式（广式）腊味芋头糕的做法步骤及图解,美味正宗的潮式（广式）腊味芋头糕做法

  • 潮式（广式）腊味芋头糕

  • 爱芋头有关的一切美味。潮式芋头糕，除了腊味还有海味～PS：芋头糕蒸完立刻揭盖出锅放凉，可以让芋头糕加速变得韧实，便于取出切块。不建议一次蒸得太厚。蒸薄一点，煎的时候不用切薄，不会容易掉虾米粒。如果家里有烘焙的不粘模6寸8寸的都可以，刷刷油，脱模比不锈钢的方便，如果是活底的模...
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广式蒸萝卜糕的详细做法大全,简单又营养的广式蒸萝卜糕做法

  • 广式蒸萝卜糕

  • 逢年过节，萝卜糕是必备的美食！要帮妈妈记录下她的好手艺！用料馅料：白萝卜4斤腊肉或腊肠若干虾米一把粉浆：粘米粉500克水适量调料：盐2勺鸡粉3-4勺糖2勺胡椒粉适量花生油适量生粉2勺广式蒸萝卜糕的做法1.粘米粉加水，调至稀糊；2.粉浆静置1-2小时甚至更长时间，让粉充分吸收水分，蒸出来...
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广西芋头糕的做法和图解 好吃的广西芋头糕家常做法

  • 广西芋头糕

  • 出门在外，总会想念家乡的味道，这种芋头糕是薄薄的那种，不是厚的，仅为了记录方便日后自己做，不喜欢勿喷用料粘米粉250克肉适量（看个人喜欢）芋头1个（约200g）油豆腐10个木耳4朵（我用的是小的，用了8朵）葱2根盐适量酱油1勺水适量广西芋头糕的做法木耳提前使用温水泡开，将需要的材料切丁备用...
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广式萝卜糕，家常版萝卜糕好吃的烹饪方法 广式萝卜糕，家常版萝卜糕的地道做法和步骤

  • 广式萝卜糕，家常版萝卜糕

  • 萝卜糕，我早茶必点的一道糕点。我自己是太爱吃了用料萝卜1根粘米粉200克虾米20克白胡椒粉1勺盐1克猪肉200克玉米淀粉40水400广式萝卜糕，家常版萝卜糕的做法第一次用电脑上传的，视频应该很清楚，不清楚我在来写菜谱...
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