培根烤蘑菇披萨
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专属于孩子们的儿童披萨。
披萨是孩子们的大爱,去必胜客吃不仅要路途的奔波还要花费不少的钱。这款披萨在家里就可以方便制作,只要10几分钟就能够吃到嘴里,还有可以让咱们的孩子亲自动手参与披萨的制作,今天在电视上看到知心姐姐卢勤说的一句话“食物对孩子来说,好玩远胜于好吃”。这款披萨套装来自欧风食趣,包括烘焙好的7寸面饼3张,还有马苏里拉奶酪、必胜客奶酪、烤香肠、烤培根、黑橄榄、圣女果、披萨酱等一应俱全,价格也不贵,不用我们自己再采购这些食材,也不用发面烤饼坯,我用微波炉烤过以后试吃,感觉非常美味,一点都不比必胜客的差,这样的大小孩子吃完全够了,家里有烤箱的朋友用烤箱做口味更好。
做好的三个披萨一个只合十元钱,在淘宝上面七寸的奶酪没这么多,都卖14元,可见这款欧风披萨还是很实惠的。奶酪是来自新西兰的,一公斤奶酪用十公斤牛奶制成,营养方面吃50克就相当于喝500克牛奶,而且新西兰的奶源比国产牛奶也更让人放心。
用料1
7寸饼坯 | 3个 |
马苏里拉奶酪 | 100克+50克 |
烤培根 | 50克 |
烤香肠 | 25克 |
必胜客奶酪 | 50克 |
圣女果 | 5克 |
黑橄榄圈 | 5克 |
干香菇 | 2朵 |
橄榄油 | 5克 |
披萨酱 | 10克 |
用料2 (配料)
鲜香菇 | 2朵(约30克) |
洋葱 | 40克 |
青椒 | 40克 |
盐 | 1/4茶匙 |
植物油 | 1茶匙 |
培根烤蘑菇披萨的做法
把所有的材料从包装盒中取出来
先把烤香肠、烤培根、黑橄榄、圣女果从真空包装袋中取出放入盘中
再把马苏里拉奶酪和必胜客奶酪取出来
把两种奶酪切小粒,混合均匀
青椒、洋葱、香菇洗净沥净水分
把青椒切圈、洋葱切丝、香菇切片,这些蔬菜用盐和油拌一下
取一张披萨饼坯放在纸板上
先抹一层披萨酱,边缘留出1-2厘米不抹
放入少许混合奶酪粒
再放入烤香肠
再放入大部分的混合奶酪
放入已调味的香菇、洋葱、青椒
然后放入黑橄榄圈、圣女果
最后再把少许剩余的奶酪粒洒在表面
用刷子蘸橄榄油把饼坯的边缘刷一遍
连同纸板一起放入微波炉,高火加热1分15秒即可取出切块食用
小贴士
1、主料辅料所有的材料用于3张披萨饼坯。制作过程以一个小披萨为例。
2、各家的微波炉和烤箱牌子和型号不尽相同,所以时间要灵活掌握,一奶酪融化为度。
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