当前位置:烹调屋 >

烘焙入门 >面包 >

随意吐司2的做法和图解 好吃的随意吐司2家常做法

随意吐司2

随意吐司2的做法步骤图,随意吐司2怎么做好吃

面包做多了就开始随意了,冰箱里有不多的老面和波兰种,还有喝剩下的酸奶和牛奶🐮,今天的面包就把它们统统用完,然后这个随意的吐司相当让我满意,不腻不很甜,还很柔软。
此配方450g吐司盒可做3个。
下厨房里有太多循规蹈矩的面包配方了,我只是用来记录我鼓捣的一些面包。

用料  

山茶花 720克
老面 约30克
波兰种 约65克
65克
7克
鸡蛋 2个(105g)
酵母 22g
酸奶、牛奶 225克(约125+100)
130克
黄油 50克

随意吐司2的做法  

  1. 除黄油和鲜酵母以为的所有材料混合,然后放鲜酵母搅拌至面团出筋,加黄油慢速待面团吸收后,加快搅拌,山茶花出膜要特别注意,出手套薄膜有点困难,接近手套薄膜即可。

  2. 白吐司

    随意吐司2的做法步骤图,随意吐司2怎么做好吃 第2张
  3. 柔软、细腻是山茶花的特性,好吃。

    随意吐司2的做法步骤图,随意吐司2怎么做好吃 第3张
  4. 组织都发光。

    随意吐司2的做法步骤图,随意吐司2怎么做好吃 第4张
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/hongbeirumen/mianbao/z411m6.html
推荐文章
最新文章