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深得人心的做法食谱

冬季早餐深得人心TOP1之美味开胃猪血豆腐时蔬酸辣汤的做法步骤及图解,美味正宗的冬季早餐深得人心TOP1之美味开胃猪血豆腐时蔬酸辣汤做法

  • 冬季早餐深得人心TOP1之美味开胃猪血豆腐时蔬酸辣汤

  • 用料莴苣半根豆腐1小块猪血1小块豆芽1小把粉丝1把香肠1根鸡蛋1个青蒜1小把配料葱1根姜1片蒜3瓣干红椒3个花椒3粒调味料六月鲜轻盐酱油2勺醋2勺蚝油3勺盐适量黑胡椒粉少许勾芡玉米淀粉10克纯净水小半碗冬季早餐深得人心TOP1之美味开胃猪血豆腐时蔬酸辣汤的做法食材洗净备...
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潮汕人用野草做了一个小吃，时至今日，仍深得人心（鼠麴粿）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕人用野草做了一个小吃，时至今日，仍深得人心（鼠麴粿）做法

  • 潮汕人用野草做了一个小吃，时至今日，仍深得人心（鼠麴粿）

  • 潮汕地区是美食界的一座孤岛，除了外人熟知的牛肉丸、牛肉火锅、卤鹅，它还有各式独具特色的小食，特别是各种用米制作的俗称为“粿”的东西。在潮汕，“粿条”是我们常见的河粉，“红桃粿”是粉红米浆皮裹着糯米香饭，“韭菜粿”是韭菜为馅，米浆制皮的小吃，“粿汁”则是卤味加米浆皮的...
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蛋清版牛轧糖（纯个人心得）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋清版牛轧糖（纯个人心得）做法

  • 蛋清版牛轧糖（纯个人心得）

  • 用料蛋清一个（30g）糖20g盐一点点水35g糖60g玉米糖浆225g黄油50g果干（花生）200g左右奶粉90g蛋清版牛轧糖（纯个人心得）的做法蛋清打发至鱼泡状态加入20g糖和一点点盐高速打发至硬性状态，备用水，糖，糖浆倒入奶锅大火煮沸，中小火熬至140度离火，倒入黄油，把黄油融化即可蛋清有些消泡，继续用...
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烘焙心得的详细做法大全,简单又营养的烘焙心得做法

  • 烘焙心得

  • 烘焙一人行，有喜欢和正在烘焙路上的朋友吗？一起向前推进！用料蛋黄6个牛奶80克玉米油40克糖15克低筋面粉80克柠檬汁10滴蛋白6个糖35克烘焙心得的做法蛋黄部分搅拌均匀蛋白部分分三次放糖拌匀小贴士上火150下火120烤箱不同，看情况...
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愿得一心人CAKE的做法步骤及图解,美味正宗的愿得一心人CAKE做法

  • 愿得一心人CAKE

  • 愿得一心人，白首不相离！一颗心只为最想爱的他！不用任何添加剂，只为最爱的人身体健康！用料低筋面粉52克鸡蛋3个色拉油（玉米油）25克鲜牛奶25克红豆适量棉花糖适量细砂糖（加入蛋黄中）15克细砂糖（加入蛋白中）27克纯动物淡奶油200克朗姆酒1克糖粉30克愿得一心人CAKE的做法将所需材料用电...
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关于贝果的个人心得的做法步骤及图解,美味正宗的关于贝果的个人心得做法

  • 关于贝果的个人心得

  • 尝试了各种不同的整形方法。觉得小高姐的法子性价比最高，外形和内部组织都有保障。用料水约150ml高粉300克盐3-4克糖15克酵母4克白糖（烫面用）50克水（烫面用）1000ml关于贝果的个人心得的做法所有材料混合，用筷子rua一rua。黑点是我加的茶叶粉，我觉得其实跟原味没什么区别……跟面...
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炒饭心得的做法和图解 好吃的炒饭心得家常做法

  • 炒饭心得

  • 不知道烧什么的时候一份有荤有素的炒饭就能解决这个问题。炒饭看似容易，其实也有不少小窍门需要学习，今天就来说说个人心得用料米饭1碗鸡蛋2只腊肠2条酸豆角适量虾仁适量盐适量胡萝卜可不加玉米粒适量青豆粒可不加炒饭心得的做法1.炒饭配料没有硬性规定，自己喜欢什么就放什...
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新人打发淡奶油心得的做法步骤及图解,美味正宗的新人打发淡奶油心得做法

  • 新人打发淡奶油心得

  • “不爱看这么多字的可以直接跳到图片”稍微讲那么一下作为新人打淡奶油时的心得。别的大神都什么先高速啊然后低速啊还有什么需要做盆啊，搞的我真是头大。稍微详细给你们说明一下有的人说先高速再低速是因为淡奶油打起来的慢，你先高速打发省时间，然后他打发的也快，当你打到开...
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月饼心得的做法和图解 好吃的月饼心得家常做法

  • 月饼心得

  • 用料模具馅料皮月饼心得的做法这个方的，做广式月饼馅35g，皮25克。星巴克模具也可以按照这个比例莲蓉蛋黄，馅料50克，月饼皮25克，或者45跟30广州酒家的低糖白莲蓉好吃，蛋黄买新鲜的，180度烤10分钟奶黄流心用收藏的流心酱方子，再希一点。一半的流心酱的量对应200g黄油比例的奶黄馅。...
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看过眼花缭乱的甜品还是「杯子蛋糕」深得我心的做法步骤及图解,美味正宗的看过眼花缭乱的甜品还是「杯子蛋糕」深得我心做法

  • 看过眼花缭乱的甜品还是【杯子蛋糕】深得我心

  • 好吃容易做，口感扎实糕体细腻！你们还不尝试做做?用料细糖60克蛋黄97克蛋白125克黄油75克低粉75克玉米淀粉30克牛奶40克看过眼花缭乱的甜品还是【杯子蛋糕】深得我心的做法蛋黄打到变浅蛋白加糖按照戚风的方法打到硬性发泡我放糖是一次加进出没有分次，懒就一个字蛋白和蛋黄切...
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鲜得人心：八珍海鲜豆腐煲的做法步骤及图解,美味正宗的鲜得人心：八珍海鲜豆腐煲做法

  • 鲜得人心：八珍海鲜豆腐煲

  • 在外面吃饭时点过一个海鲜豆腐煲，起初以为是汤比较大、类似砂锅的煲，没想到更像是广东的啫啫煲，汤汁不多，因为勾过芡所以都挂在食材上，海鲜类是刚好的嫩度，炸过的豆腐吸饱了海鲜的鲜味，好吃得差点咬到舌头。我在此基础上进行了改动，做了这道八珍海鲜豆腐煲，是十分适合在年夜饭等家...
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做菜心得的做法和图解 好吃的做菜心得家常做法

  • 做菜心得

  • 1.肉类做菜注意点炒肉时候，如果火大的话，要把青椒和青菜放到一起，不然最后可能菜都要好了，青椒还没放下去，最后时间可能来不及，接着10s后，放葱花。放一些其他的调料的时候，要注意这里面有没有盐，如果有盐，那就少放点盐，不然会咸的。2.炒藕片这个菜一定要放点醋，味道才会好。用料心得...
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煮豆心得的做法和图解 好吃的煮豆心得家常做法

  • 煮豆心得

  • 炎炎夏日，我与你分享我的快乐时光。马上就有绵绵的豆汤享受了。用料豆子（什么豆都行）量杯1杯白沙糖适量煮豆心得的做法量杯一个（水杯也行）大碗一个量一杯豆子（红豆）倒入大碗洗净加入三量杯的水。放入高压锅（锅里要先加水少许）蒸煮30分钟。煮熟依个人口味加入适量的白沙糖即可。小...
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蛋糕心得的做法和图解 好吃的蛋糕心得家常做法

  • 蛋糕心得

  • 蛋只能3个，不能4个，4个都碰管子，发黑，发胶了。家里小熊的烤箱30分钟千万不能出锅，虽然同事的25分钟就出锅，到真的不适合我们家的。60分出来后蛋糕都毁了，表面看着好了，实则倒扣里面跟流液体一样。最少也要45分钟。今天试一下60分钟的用料鸡蛋3个牛奶35克蛋糕心得的做法打发后盆倒...
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给夜归人准备的深夜心灵鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的给夜归人准备的深夜心灵鸡汤做法

  • 给夜归人准备的深夜心灵鸡汤

  • 老公总是加班到10点才回来，每晚给他炖一碗鸡汤，补补身体。用料鸡块300克人参1小支姜片6片枸杞20粒胡椒粉少许盐少许给夜归人准备的深夜心灵鸡汤的做法冷水冲洗干净的鸡块放入铸铁锅，加入人参、姜片、枸杞，撒入少量胡椒粉，倒入2碗半水小火慢炖1小时，铸铁锅保温性极好，小火3分钟就...
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简单易学的个人心得无骨鸡爪美食做法

  • 个人心得无骨鸡爪

  • 这个无骨鸡爪是我看过很多视频，学过很多次最成功的一个！其中的配方少许增添！用料鸡爪只蒜末三瓣糖一小勺柠檬半个醋二勺小米椒5个香菜4根剁辣椒一小勺个人心得无骨鸡爪的做法如图调料的准备为上图截屏的材料小贴士要用冰水泡鸡爪，不然不好脱骨上面第二张截图我是在小红上看到...
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来自牛排狂人的煎排心得的做法步骤及图解,美味正宗的来自牛排狂人的煎排心得做法

  • 来自牛排狂人的煎排心得

  • 之前有许多朋友私下问我怎样才能煎出一块好吃又嫩的牛排。我因为喜欢吃牛排，所以根据经验总结出一些在家煎牛排的心得。说到煎牛排，首先要了解牛排和如何选择一块好牛排。牛排是指牛的腰脊到背脊的肉，分为草饲和谷饲。现在超市里基本能买到的牛排分为西冷，T骨，肉眼和菲力。牛...
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葱油面🍜简单易做❗️❗️❗️深得我心的一款😋的做法步骤及图解,美味正宗的葱油面🍜简单易做❗️❗️❗️深得我心的一款😋做法

  • 葱油面🍜简单易做❗️❗️❗️深得我心的一款😋

  • 心心念念的一碗葱油面，今天终于吃上了。葱油是自己动手的可以做多一些放到冰箱可冷藏半个月随时想吃就来上一碗简直是幸福❤️用料小葱10…20根（这个按量而定，看你要做多少）食用油一碗或者半碗老抽2勺生抽5…6勺白糖适量（不喜欢的可以省略）蚝油3…4勺葱油面🍜简单易做❗️❗️❗️深得...
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焖面心得的做法和图解 好吃的焖面心得家常做法

  • 焖面心得

  • 用料五花肉适量豆芽适量酱油适量十三香适量油适量花椒，姜，小红辣椒，蒜瓣，豆瓣酱，适量盐适量焖面心得的做法起油锅，放入姜，花椒，，，再放蒜瓣，小红辣椒，爆香，然后下肉，酱油，十三香翻炒，加入豆芽盐翻炒几下放入水，大火烧开，然后盛出来一部分水，放入面条焖个八到十分钟，过程中别干锅，注意倒起出来的...
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戚风的心得的做法和图解 好吃的戚风的心得家常做法

  • 戚风的心得

  • 有一次粉放了一半秤没电了。之后是凭借长期做烘焙的经验看状态放的粉。打蛋白的时候，就一个鸭蛋是特别绸，其它5个都和水没有区别，蛋黄都很容易掉到蛋白里面。就是打发不起来。后面加了两个新鲜的蛋白。经过那次的事，是我发这个菜谱的初衷。再加上详细的解释和自己的经验。希...
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煎鱼心得的做法和图解 好吃的煎鱼心得家常做法

  • 煎鱼心得

  • 用料鱼条油克白胡椒粉料酒煎鱼心得的做法为了防止鱼太腥先用料酒和白胡椒粉腌制一会，这就看您想什么时候做了，腌制久了也没关系，但至少也得腌十分钟然后烧油，油温不用过热，在您想把鱼下锅的前一刻，切一片姜放在油里，马上用锅铲按住姜片锅底，鱼能接触到的位置都搽到，不放心可以在用...
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奶油霜调色技巧（个人小心得）的做法步骤及图解,美味正宗的奶油霜调色技巧（个人小心得）做法

  • 奶油霜调色技巧（个人小心得）

  • 近期很多小伙伴们都比较头疼调色！然后看了我几个蛋糕后要求分享！好吧，我就简单说说哈！然后我希望你们做了能交一下作业我们相互讨论！这样更有意思😉用料奶油霜若干色素（推荐惠尔通色膏）若干奶油霜调色技巧（个人小心得）的做法首先我们要选好色系，就是主色，主色可以有1个，或者3个，但是尽...
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简简单单的油焖鸡，深入人心的做法步骤及图解,美味正宗的简简单单的油焖鸡，深入人心做法

  • 简简单单的油焖鸡，深入人心

  • 用料大土豆两个番茄四只鸡腿四只小米辣一把蒜六瓣生抽老抽简简单单的油焖鸡，深入人心的做法鸡肉切块腌制，腌制肉的方法看个人哈，调料有限鄙人加了生抽老抽黑胡椒料酒和油土豆切块，五分之三做成土豆泥。西红柿切块（我先烫了皮蒜和小米辣剁碎先炒鸡肉，翻炒一会儿加入蒜末小米辣，然...
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用一份食，得一人心❤️的做法步骤及图解,美味正宗的用一份食，得一人心❤️做法

  • 用一份食，得一人心❤️

  • 喜欢你不论年龄与性别不分未来或现在❤️用料爱情用一份食，得一人心❤️的做法一颗真心...
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5分钟-人间不值得深夜炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的5分钟-人间不值得深夜炒饭做法

  • 5分钟-人间不值得深夜炒饭

  • 睡不着？失恋、失业、减肥、压力大？起来炒个饭，吃完再睡吧用料鸡蛋一个米饭一碗半火腿肠一根杂蔬粒（玉米、胡萝卜、豌豆）一把盐半勺酱油两勺油别多，晚上吃多会胖5分钟-人间不值得深夜炒饭的做法做法：1、一点油，中火，下鸡蛋，像看见情侣一样弄散，越散越好。盛起。2、下三点油，火腿肠，像见...
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