当前位置：烹调屋 >

凉脆藕片的做法食谱

凉脆藕片的做法和图解 好吃的凉脆藕片家常做法

  • 凉脆藕片

  • 夏天的开胃前菜～用料藕1节小米辣2-3个白醋适量盐适量白糖适量鸡精适量味精适量凉白开一碗装饰柠檬/香茅草/芹菜没有也可凉脆藕片的做法藕削皮，切薄片，泡入水中，水中放3盖白醋，防藕变色。泡藕的时候调制腌汁。一碗凉白开＋盐（多放）＋糖（适量）＋鸡精+切好的小米辣段＋白醋（白醋糖小米辣的味道...
  • 21917
炒脆藕片的做法和图解 好吃的炒脆藕片家常做法

  • 炒脆藕片

  • 我比较喜欢吃脆的东西，黄瓜，胡萝卜，藕，笋，萝卜哈哈都是我喜欢吃的！清脆的东西咬在嘴里咔呲咔呲的会让我很有幸福感！生用，具有凉血、散淤之功，治热病烦渴、吐血、热淋等；熟用能益血、止泻，还能健脾、开胃。喜欢吃藕的朋友们，开炒吧😊用料藕1节蒜2瓣红辣椒2个葱1段生抽1勺盐1勺炒脆藕片...
  • 21350
香脆藕片的做法和图解 好吃的香脆藕片家常做法

  • 香脆藕片

  • 今天来复刻一下用料藕1节淀粉适量烧烤调料适量盐少量白醋少量鸡蛋1个香脆藕片的做法把藕切成片把热水和藕放到锅里面煮三分钟加入鸡蛋，烧烤调料，盐，白醋，淀粉拌匀最后再炸制两面焦黄，就可以啦。...
  • 20231
凉拌藕片，酸爽脆口夏季开胃凉菜！的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌藕片，酸爽脆口夏季开胃凉菜！做法

  • 凉拌藕片，酸爽脆口夏季开胃凉菜！

  • 🌈主材：嫩莲藕400克、干木耳50克、蒜苗、洋葱、小米辣、蒜头半个。🌈配料：油、盐、生抽、蚝油、鸡精、白芝麻适量🌈做法：1⃣️木耳提前半小时泡发，莲藕去皮切薄片放入清水中浸泡防氧化变色。2⃣️锅中水煮沸，依次藕片焯水3分钟、蒜苗1分钟、木耳3分钟，过凉白开后沥干水分。3⃣️木耳...
  • 21242
爽脆藕片的做法和图解 好吃的爽脆藕片家常做法

  • 爽脆藕片

  • 用料莲藕2节小米椒2个葱1根蒜4瓣盐1勺糖1勺醋适量生抽适量香油少许辣椒油2勺爽脆藕片的做法将莲藕洗净去皮切成薄片小米椒、葱、蒜切成末备用。莲藕入锅焯水10分钟，捞出过冰水备用。焯好的莲藕加入盐、糖、生抽、醋、香油、辣椒油，再加入切好的小米椒、葱、蒜，搅拌均匀即可...
  • 17173
凉拌藕片的详细做法大全,简单又营养的凉拌藕片做法

  • 凉拌藕片

  • 用料藕2节凉拌藕片的做法1.藕削皮切煮熟加一勺盐.一勺白醋捞出备用2.碗中粗辣椒粉.细辣椒粉.蒜末.白芝麻.淋上热油.生抽四勺.陈醋二勺.耗油一勺.白糖一勺.孜然粉一勺.胡椒粉一勺搅拌均匀.3.酱汁倒入藕中翻拌均匀小贴士醋不能忘记...
  • 28640
凉拌酸甜辣藕片（脆脆脆）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌酸甜辣藕片（脆脆脆）做法

  • 凉拌酸甜辣藕片（脆脆脆）

  • 用料藕1节生抽适量白醋可以多来一点白糖适量盐适量葱几片姜1片食用油适量（不用放太多）花椒几粒小米辣1个凉拌酸甜辣藕片（脆脆脆）的做法藕去皮，切成薄片，越薄越好。切完放在凉水里泡一泡，主要里面的淀粉去掉一些。水烧开把泡好的藕片放进去，开水焯2分钟焯好后，放在冷水里过两遍，这样...
  • 12255
停不下嘴的「凉拌脆藕片」的做法步骤及图解,美味正宗的停不下嘴的「凉拌脆藕片」做法

  • 停不下嘴的【凉拌脆藕片】

  • 小贴士1、焯水时，藕片不宜煮久断生即可。2、泡冰水为了使藕片快速降温，口感更爽脆的。用料藕3节香醋1勺盐1勺生抽1勺白糖1勺香油1勺生姜2片蒜蓉1个大葱1小段红线椒1个小葱1根食用油2勺停不下嘴的【凉拌脆藕片】的做法莲藕洗净去皮切成薄片锅里水烧开，倒入莲藕，煮至断生捞出。...
  • 27842
清脆藕片的做法和图解 好吃的清脆藕片家常做法

  • 清脆藕片

  • 小时候一到这个季节，家里最爱吃的一道菜就是这个，放入多多的辣椒一起炒特别开胃下饭呢，真让人怀念。用料藕1节葱1根干辣椒3个味达美味极鲜酱油1小勺味达美清香米醋1勺清脆藕片的做法准备好所有原材料，藕去皮洗净葱切末，藕切成片锅中倒油，油热倒入葱花、干辣椒炒香倒入藕片翻炒...
  • 13425
凉拌藕片-脆香可口-减脂的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌藕片-脆香可口-减脂做法

  • 凉拌藕片-脆香可口-减脂

  • 芥末油其实是最常用的拌这种凉菜的常用配料，但我改良成膏状青芥，加上蒸鱼豉油和香油，好吃不上头｡◕‿◕｡绿色配料，小葱，青蒜皆宜。用料藕250克香醋勺凉拌汁∨白糖1克盐2克蒸鱼豉油1勺芥末个人喜好蚝油1/5勺凉拌藕片-脆香可口-减脂的做法切薄片焯水，半透明后迅速倒入冷水，越冷越脆...
  • 32356
凉拌双脆（黄瓜藕片）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌双脆（黄瓜藕片）做法

  • 凉拌双脆（黄瓜藕片）

  • 夏日最佳小吃／开胃小菜。我这个做法较清淡而且稍有不同，闻着挺香的。我做菜从不用味精鸡精。用料嫩藕凉拌醋小红米椒切小圈黄瓜香菜切段白糖花生油麻油生抽蒜末紫苏切碎盐巴凉拌双脆（黄瓜藕片）的做法黄瓜、藕片洗净切块儿，装大碗。所有佐料和配菜（除花生油、麻油外）全倒入大碗里...
  • 7503
凉拌脆藕片的做法和图解 好吃的凉拌脆藕片家常做法

  • 凉拌脆藕片

  • 莲藕辣椒油白糖盐味精生抽鲜青椒用料藕2节白糖5克酱油5克盐1克凉拌脆藕片的做法莲藕去皮切薄片，在用开水加一点白醋焯一下藕片8分熟就可以了然后捞出来过冷水在进行下一步藕片在水里捞出来了控干水分，加入生抽辣椒油盐味精白糖和青椒段小贴士莲藕要多清洗几遍防止有淤泥...
  • 5799
超级脆爽的凉拌藕片的做法步骤及图解,美味正宗的超级脆爽的凉拌藕片做法

  • 超级脆爽的凉拌藕片

  • 夏天必备小凉菜用料藕2节蒜2瓣香油2勺香菜1根醋3勺酱油2勺小米椒1个耗油1勺芝麻5克超级脆爽的凉拌藕片的做法藕切片焯水过冷水芝麻➕耗油➕生抽➕香菜➕蒜末➕醋调成酱汁混合好即可...
  • 8416
脆藕片的做法和图解 好吃的脆藕片家常做法

  • 脆藕片

  • 以前都在日料店吃，觉得好好吃😋便自己动手试试。由于家里没有生粉了，直接把这一步都省了。没想到省了步骤的味道也是杠杠的……用料藕1节脆藕片的做法藕片切薄片，锅里加油适量藕片放入油锅中，170度加热（中火偏大的，算大火吧）油炸过程要不停翻动一下，避免藕片沉底粘锅。炸到藕片变...
  • 9817
酸脆藕片的做法和图解 好吃的酸脆藕片家常做法

  • 酸脆藕片

  • 西安的记忆用料藕1节辣椒2个蒜瓣2个香菜2根食用油少许鸡精.盐.白醋适量酸脆藕片的做法莲藕刮皮切片热水焯三分钟捞出过凉水滤干水份装盘，铺上香菜大蒜辣椒浇上热油盖盖焖几分钟。（这个时间可以用这油锅炒个青菜，等下烧酸汁是不用油的）酸汁:锅里放适量的盐和鸡精，加入白醋，加点...
  • 7038
爽脆可口的凉拌藕片的做法步骤及图解,美味正宗的爽脆可口的凉拌藕片做法

  • 爽脆可口的凉拌藕片

  • 用料藕4节蒜5瓣姜3片葱2根小米辣适量熟芝麻适量生抽2勺陈醋2勺耗油1白糖少许盐适量香菜3根食用油适量爽脆可口的凉拌藕片的做法藕断削皮清洗干净切片水烧开下锅，水再开捞起过凉水准备葱姜蒜辣椒香菜切碎加入熟白芝麻备用起锅烧油油热到入碗中加入陈醋生抽耗油白糖盐搅拌均...
  • 5832
酸辣脆爽的凉拌藕片的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣脆爽的凉拌藕片做法

  • 酸辣脆爽的凉拌藕片

  • 这种凉拌的藕片比炒的藕片不知道要好吃多少，酸酸辣辣、清脆可口，美味！用料藕1节白糖1勺香油1勺香菜2根醋3勺鸡精1勺盐1克姜3片生抽3勺小米椒3-5个蒜头5瓣青尖椒1个酸辣脆爽的凉拌藕片的做法准备好以上材料备用将藕洗净去皮，切成小片备用。将生姜、蒜头、红米椒、青尖椒、香菜...
  • 19219
超脆爽🉐️凉拌藕片的做法步骤及图解,美味正宗的超脆爽🉐️凉拌藕片做法

  • 超脆爽🉐️凉拌藕片

  • 用料藕1节蒜.小米辣.小葱.油辣椒.白芝麻盐.白糖.鸡精.蚝油.生抽.醋香菜超脆爽🉐️凉拌藕片的做法1.莲藕去皮切片洗净焯水2.焯水后捞出过冷水控水1.碗中放入蒜泥.小米辣.小葱段.油辣椒.白芝麻后泼入热油2.再加入味极鲜.醋.蚝油.白糖.盐.鸡精搅拌均匀1.碗中放入控好水的藕片...
  • 7332
脆辣藕片的做法和图解 好吃的脆辣藕片家常做法

  • 脆辣藕片

  • 追剧必备小零食用料藕3节醋3勺细辣椒面3勺粗辣椒面2勺葱花(可以用蒜代替)适量白芝麻1勺热油适量耗油1勺生抽2勺老抽1勺孜然粉2勺花椒粉1勺陈醋2勺香油1勺糖1勺脆辣藕片的做法1.藕洗净去两头刮皮。2.锅内放清水，加3勺白醋，藕下锅小火煮31分钟。3.用烧开的热油淋上细辣椒面，粗...
  • 16368
藕粉脆脆片的做法和图解 好吃的藕粉脆脆片家常做法

  • 藕粉脆脆片

  • 脆脆片中有好多酸酸甜甜草莓🍓干，跟清凉藕粉中和搭配，低脂又营养，大人小孩都喜欢。超级快手简单，有人问是不是美容餐，我想说，是懒人餐，呵呵。用料藕粉2汤匙凉开水2碗半冰糖适量诺姿坚果脆脆麦片适量藕粉脆脆片的做法藕粉这样2汤匙，差不多就行。凉开水2碗半，都是大致就行。浓稠各人...
  • 22133
酸辣爽脆的凉拌藕片的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣爽脆的凉拌藕片做法

  • 酸辣爽脆的凉拌藕片

  • 谁能拒绝一份酸辣爽脆的开胃菜凉拌藕片呢！又可以当零食，又可以当下饭菜，绝绝子呀～而且做法简单容易～用料藕2节葱1根蒜5瓣自制辣椒酱适量陈醋适量盐适量酱油适量油少许胡椒粉少许鸡精少许酸辣爽脆的凉拌藕片的做法准备材料1.藕片去皮洗净，切成大小均等的薄片（如图）；2.葱切段备用3....
  • 14051
酥脆藕片的做法和图解 好吃的酥脆藕片家常做法

  • 酥脆藕片

  • 用料藕1节鸡蛋1个五香粉1勺花椒粉1勺盐适量淀粉适量酥脆藕片的做法藕，洗净削皮，放入调好的面糊中油温七成热，放入藕片炸金黄捞出出锅，这是最没技术含量的一道菜...
  • 17063
脆炸藕片的做法和图解 好吃的脆炸藕片家常做法

  • 脆炸藕片

  • 用料藕2节植物油适量脆炸藕片的做法将藕清洗干净，去皮切薄片，冲洗几遍，洗掉淀粉后放清水里浸泡10分钟捞出控水锅里热油，放入一片藕片试试油温，有小泡泡迅速飘起来就好了中小火炸制，注意翻一下，炸至干脆微黄即可，需要10分钟左右，要有耐心控油后捞出，喜欢孜然的趁热撒料拌匀，香香脆脆...
  • 16227
「凉菜」凉拌脆藕片的做法步骤及图解,美味正宗的「凉菜」凉拌脆藕片做法

  • 【凉菜】凉拌脆藕片

  • 莲藕含铁较高，并含有大量维生素C和膳食纤维，生食能生津止渴，清热除烦，熟食养胃消食，补心止泻，夏天食用能补充营养，并能治热病口渴。凉拌藕片是一道经典的汉族小吃，属于浙菜系。主要食材是莲藕，口味鲜香，爽口解腻，开胃下酒。用料藕2节【饭趣酱油】适量小米椒3-4个葱（香菜）、蒜末少许盐...
  • 9797
薄脆藕片的做法和图解 好吃的薄脆藕片家常做法

  • 薄脆藕片

  • 用料藕5节(按人数而定)油500克调味料一勺薄脆藕片的做法将藕洗净去皮切成薄片锅里倒入油烧至五六成热把藕片放入油锅中大火炸至微微起皱再改成中小火慢炸，这样炸出来不软既脆炸至金黄色捞出撒上调味料拌匀即可这样做比薯片还要好吃，大家快来试试吧...
  • 31501

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接