懒总吐司super酷酷的【黑芝麻核桃葡萄干🍇吐司】
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家里无糖黑芝麻粉消耗很慢,不如搞成吐司好了。你是不是想过要成为黑马突出重围?没事,白马黑马跑出去看看。今天做一个黑芝麻吐司,觉得又有点单调,所以,直接上核桃葡萄干,一个极酷的【全营养无糖吐司方】。
【黑芝麻】长头发(解决脱发问题)
【核桃】补脑(帮大家解决宅家太久我是谁我在干嘛我原来是干嘛的?这个疑问)
【葡萄干儿】我就真是因为买了三色的,想凑个数。这个方就这么一拍脑袋诞生啦!
给大家450g吐司盒的配方,面团重400左右就好,其他模具大家自己算一下就好哈!
用料
高筋面粉 | 130克 |
黑芝麻粉 | 120克 |
酵母 | 2克 |
鸡蛋 | 1个(50g) |
核桃 | 4个(不计入面团重量) |
葡萄干 | 30克(不计入面团重量) |
盐 | 2克 |
黄油 | 20克 |
水 | 80克 |
懒总吐司super酷酷的【黑芝麻核桃葡萄干🍇吐司】的做法
原料准备!
混合干质原料
加入蛋液搅拌
上机器/或手,摸摸摸摸!
拉膜拉膜
加入核桃和浸泡晾干后的葡萄干
揉团去发酵两倍大(我冰箱发酵的,因为晚上揉的)
编辫子啦!教程大家自己去搜哈!
入盒!
190度 25-30分钟!震后脱膜!
又没等凉透就切了!贼好吃!皮脆里面柔软湿润呀!
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