入口即化牛奶山型吐司
- 面包
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出自《面包教室开课了》,图书馆借的书,自己比较常做,纯记录。
用料
A | |
高筋面粉 | 250克 |
白砂糖 | 10克 |
盐 | 3克 |
速效干酵母 | 3克 |
B | |
牛奶 | 100克 |
水 | 70克 |
炼奶 | 30克 |
无盐黄油 | 25克 |
入口即化牛奶山型吐司的做法
将A混合,加入B
发酵。
分等三份,擀15*12cm
烤箱预热190℃烤30分钟
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