椰蓉蜜豆半全麦面包
- 面包
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用料
高筋面粉170 | 克 |
全麦面粉80 | 克 |
牛奶100 | 克 |
糖10 | 克 |
盐2 | 克 |
酵母4 | 克 |
黄油15 | 个 |
椰蓉40 | 克 |
糖20 | 克 |
鸡蛋液30 | 克 |
奶粉5 | 克 |
黄油20 | 克 |
椰蓉蜜豆半全麦面包的做法
水合法揉面团发酵
椰蓉馅料拌一拌
烤箱170上下20分钟 其中10分钟盖了锡纸 3分钟上管 上色
下次170上下13分钟以后再盖锡纸5-7分钟
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