烹调屋天然酵母天然葡萄种
- 面包
- 关注：1.14W次
很多年前的欧洲面包师没有自己培养的天然酵母就做不出面包，现在也是大家追求更传统的东西
用料
| 葡萄干 | 100g |
| 纯净水 | 250g |
| 蜂蜜 | 10g |
天然酵母天然葡萄种的做法
第一天：环境温度23-28，装在消毒后的容器尽量密封，放置两天
第三天：摇晃一下，打开一条缝放置半个小时，再密封
之后每天重复第三天动作，直到葡萄干浮起来，丰富泡沫
小贴士
一定要注意干净哦
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/hongbeirumen/mianbao/j2z762.html
