烹调屋虾仁吐司卷
- 面包
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用料
| 虾仁 | 10个左右 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 吐司片 | 6-8片 |
| （芝士片 | 6-8片） |
| 马苏里拉奶酪 | 切碎末 |
| 西红柿 | 1个 |
| 千岛酱 | 2勺 |
| 烤鸡肉（没有虾用烤肉或者火腿） | 适量 |
虾仁吐司卷的做法
虾仁去除虾线，洗干净煮熟，切碎备用。（没有虾就用烤肉或者火腿）
![虾仁吐司卷的做法步骤图，虾仁吐司卷怎么做好吃 第2张]( "虾仁吐司卷的做法步骤图，虾仁吐司卷怎么做好吃 第2张")
黄瓜、西红柿切碎备用。
![虾仁吐司卷的做法步骤图，虾仁吐司卷怎么做好吃 第3张]( "虾仁吐司卷的做法步骤图，虾仁吐司卷怎么做好吃 第3张")
虾仁、黄瓜、西红柿、芝士碎混合，加两勺千岛酱、加少许盐拌匀（也可不加盐适情况而定）
![虾仁吐司卷的做法步骤图，虾仁吐司卷怎么做好吃 第4张]( "虾仁吐司卷的做法步骤图，虾仁吐司卷怎么做好吃 第4张")
面包切下四边、用擀面杖压实，擀平。
![虾仁吐司卷的做法步骤图，虾仁吐司卷怎么做好吃 第5张]( "虾仁吐司卷的做法步骤图，虾仁吐司卷怎么做好吃 第5张")
调鸡蛋液。
![虾仁吐司卷的做法步骤图，虾仁吐司卷怎么做好吃 第6张]( "虾仁吐司卷的做法步骤图，虾仁吐司卷怎么做好吃 第6张")
一边放入馅料，面包片四边涂抹蛋液，再一点一点的卷起来，将吐司卷放在鸡蛋液里蘸满。
![虾仁吐司卷的做法步骤图，虾仁吐司卷怎么做好吃 第7张]( "虾仁吐司卷的做法步骤图，虾仁吐司卷怎么做好吃 第7张")
平底锅加热后放少许油，转小火，放入蘸满鸡蛋液的吐司卷，一分钟左右翻面，待整个吐司卷都变成金黄色，即可出锅啦。
![虾仁吐司卷的做法步骤图，虾仁吐司卷怎么做好吃 第8张]( "虾仁吐司卷的做法步骤图，虾仁吐司卷怎么做好吃 第8张")
切块装盘，配上番茄沙司更美味！
![虾仁吐司卷的做法步骤图，虾仁吐司卷怎么做好吃 第9张]( "虾仁吐司卷的做法步骤图，虾仁吐司卷怎么做好吃 第9张")
搭配牛奶或粥就完美了！
![虾仁吐司卷的做法步骤图，虾仁吐司卷怎么做好吃 第10张]( "虾仁吐司卷的做法步骤图，虾仁吐司卷怎么做好吃 第10张")
小贴士
盐一定要少放，虾仁本身有咸味。
擀面包时尽可能把它压扁些。
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