烹调屋芋泥面包早餐（带芋泥做法）
- 面包
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前一天做的芋泥做多了，正好留着早餐抹面包
用料
| 芋头 | 2个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黄油 | 一小块 |
| 细砂糖 | 3克 |
| 牛奶 | 半袋 |
| 面包片 | 1片 |
| 西红柿 | 小半个 |
| 蜂蜜芥末酱 | 根据喜好 |
| 海苔碎 | 根据喜好 |
芋泥面包早餐（带芋泥做法）的做法
芋泥切块蒸熟，最好蒸的一戳就烂的状态
锅中倒入牛奶、白糖和蒸熟的芋头，中火，用铲子把熟烂的芋头压成泥，牛奶沸腾后转小火继续压泥
![芋泥面包早餐（带芋泥做法）的做法步骤图 第2张]( "芋泥面包早餐（带芋泥做法）的做法步骤图 第2张")
直到粘稠（铲子在芋泥里划开，芋泥缓慢的重新聚拢） 出锅
锅中擦黄油，面包片放入锅中，小火煎两面，面包胡的快，煎一小会就好
锅里打入鸡蛋，煎熟（喜欢溏心的可以不用太熟）
西红柿切片，可煎可不煎
在面包片上抹上芋泥，把鸡蛋放上面，挤上蜂蜜芥末酱，铺上西红柿片，撒上海苔碎
![芋泥面包早餐（带芋泥做法）的做法步骤图 第3张]( "芋泥面包早餐（带芋泥做法）的做法步骤图 第3张")
做了两份，开吃
![芋泥面包早餐（带芋泥做法）的做法步骤图 第4张]( "芋泥面包早餐（带芋泥做法）的做法步骤图 第4张")
小贴士
喜欢三明治的可以再多准备两个面包片，盖在上面
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