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网蚝士的做法食谱

网蚝士的做法和图解 好吃的网蚝士家常做法

  • 网蚝士

  • 用料猪网油，猪肉糜，蚝干，干冬菇，马蹄，猪肝生抽，鸡精，盐，生粉，蚝油网蚝士的做法猪肉糜（这里有猪前腿肉，五花肉搅碎），冬菇干提前泡发然后切粒，蚝干也提前浸泡，一部分切粒，留一部分完整的备用，马蹄削皮后切粒，全部材料混并搅拌均匀。猪肝提前用盐水浸出血水。然后加调味料进行调味，盐，鸡精，生抽，蚝...
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发菜蚝士的做法和图解 好吃的发菜蚝士家常做法

  • 发菜蚝士

  • 广东有一道过年名菜叫发菜蚝士，谐音发财好事，我觉得还蛮好吃！用料发菜50克生蚝/蚝干10只大蒜3瓣姜丝少许葱花少许红椒丝少许蒸鱼豉油1锅铲蚝油1勺陈醋1勺糖1茶匙发菜蚝士的做法发菜泡发我用的冰鲜的蚝，没买到蚝干只能用这代替了配料切切切铁锅热油，然后下配料炒香下生蚝中火煎...
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菜干蚝士汤的做法和图解 好吃的菜干蚝士汤家常做法

  • 菜干蚝士汤

  • 最近荔枝吃多了，热气喉咙痛，煲这个汤可降火。用料菜干，蚝士，花生，红枣，猪骨，生姜，盐菜干蚝士汤的做法准备好材料，猪骨焯水，蚝士，菜干提前浸泡一下，全部材料放入汤煲，大火煲滚后转中火煲一小时左右，加盐调味即可。...
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酸菜蚝士汤的详细做法大全,简单又营养的酸菜蚝士汤做法

  • 酸菜蚝士汤

  • 开胃用料酸菜澄江酸菜1包(大概300克）蚝士100克五花肉300克蜜枣1粒酸菜蚝士汤的做法准备好砂锅，据说砂锅才能煲出回甘味。五花肉切块酸菜稍微泡一下蚝士浸泡，泡软即可，然后冲洗一下将蜜枣、蚝士、五花肉放入锅内，加入适量水，武火煲20分钟。放入酸菜，再煲10分钟，转文火煲2小时。不...
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网红高压锅生蚝好吃的烹饪方法 网红高压锅生蚝的地道做法和步骤

  • 网红高压锅生蚝

  • 最近杭州很流行高压锅生蚝，没有时间去排队就自己动手吧。用料生蚝一打姜若干片啤酒一罐小米辣椒若干生抽若干勺葱若干根大蒜1瓣食用油若干克网红高压锅生蚝的做法我是买的乳山生蚝，买回来用刷子刷干净，在水里泡一会儿。放入高压锅的蒸架上，放姜片，葱。最后倒一罐啤酒，盖上盖子...
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芝士生蚝烧的做法和图解 好吃的芝士生蚝烧家常做法

  • 芝士生蚝烧

  • 法式芝士生蚝烧用料法国生蚝若干只蒜1瓣法国芝士（起丝）1小碎柠檬一片芝士生蚝烧的做法1.先将生蚝外表洗干净。（本人用尽整副身家才能买两只生蚝回来，所以下文也是两只。请见谅~）2.将一瓣蒜切碎3.打开生蚝，用清水冲一下海水。4.用100度的热水冲洗一下，冲洗大约时间为15秒秒最好调...
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网蚝的做法和图解 好吃的网蚝家常做法

  • 网蚝

  • 离开了家里都没有吃过。回深圳的第一次煮，味道还是蛮可以的。用料盐适量白糖适量油适量生粉三小勺生抽一点点味精半小勺猪肉（梅肉部分）6块这样蚝豉十几个吧葱要不要都可以青菜随自己喜欢猪网油一个自己剪网蚝的做法首先是把梅肉剁碎，依次加入盐，糖，油，生粉，生抽，味精调味。然后摔...
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瑶柱蚝士粥的做法和图解 好吃的瑶柱蚝士粥家常做法

  • 瑶柱蚝士粥

  • 用料瑶柱蚝士干5只米半杯瑶柱蚝士粥的做法瑶柱，蚝士洗干净用温水泡软泡软后捏开半杯米洗干净，下清水至刻度线4，把瑶柱蚝士连水倒入锅里，然后按煲粥键1个半小时后开吃，海味干货有咸味，先试试看，够咸就不用下盐。...
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酿蚝士的做法和图解 好吃的酿蚝士家常做法

  • 酿蚝士

  • 酿蚝士一般是过年必吃的一道硬菜！用料干蚝士2斤肉碎2斤干葱头半斤马蹄半斤干虾米半斤盐适量蚝油适量鸡粉少许胡椒粉少许五香粉少许生粉少许鸡蛋1个花生油少许猪网油4张姜片4片鲜葱4根白糖少许高度白酒少许酿蚝士的做法买半干蚝士，清水洗干净，沥干水分，热锅下油，油温升高，放入鲜...
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网红烤芝士的做法和图解 好吃的网红烤芝士家常做法

  • 网红烤芝士

  • 今天做了网红烤芝士，真的我家饭渣宝宝居然吃了两块，老母亲真的太欣慰了！简单易做！用料牛奶250毫升蛋黄1个芝士片1片玉米淀粉25克糖10克网红烤芝士的做法1.开火，把牛奶倒入锅中（最好不粘锅，容易清洗）2.接着把蛋黄搅碎和芝士一起倒入牛奶锅中3.等芝士化了倒入淀粉，一直搅拌，直到面糊...
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芝士菠菜焗生蚝&沙拉醬焗生蚝的做法步骤及图解,美味正宗的芝士菠菜焗生蚝&沙拉醬焗生蚝做法

  • 芝士菠菜焗生蚝&沙拉醬焗生蚝

  • 生蚝传说：蚝肉是人鱼的泪珠儿，仅看外壳的层层水痕已见岁月沧桑，再看壳中的蚝确似一汪清水凝结，泪珠只是美好传说，蚝本身丰富的营养美味的口感才是正说，鲜美是真，稀有是真，价值是真！用料蒜适量马苏里拉奶酪适量生蚝适量蒜盐少许黑椒碎少许培根或火腿少许另一款沙拉醬焗生蚝：沙拉醬适...
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网红芝士条的做法和图解 好吃的网红芝士条家常做法

  • 网红芝士条

  • 如果说世界上有一种美食能让所有吃货都为之倾倒，那肯定非芝士莫属了！今天的这款INS网红芝士条，又将升级芝士给你带来的满足感和幸福感啦！美味与颜值并存的网红芝士条，浓郁奶香的芝士，包裹着内里的香草荚，加上柠檬汁的调和增加了清新感。入口浓郁，甜蜜又清香，如此惊艳的美食体验，不...
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简单易学的网红高压锅生蚝美食做法

  • 网红高压锅生蚝

  • 食物的鲜总会令人充满活力的食欲而对食材选择不一样的处理方式，所呈现的美味依旧保持它原始的内在风味，那就是“鲜”字然而，只需合理搭配，即会发生巧妙变化红极一时的网红款生蚝，神秘的背后，总会有特别的样子......用料生蚝8～10个（根据锅子大小选择）洋葱50g生姜4～5片小辣椒2个大蒜...
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一蚝二食—蒜蓉生蚝&芝士焗生蚝的做法步骤及图解,美味正宗的一蚝二食—蒜蓉生蚝&芝士焗生蚝做法

  • 一蚝二食—蒜蓉生蚝&芝士焗生蚝

  • 成本不用50的原料，做出了500的米其林星级菜品！用料乳山生蚝大个头一箱蒜蓉口味（8个）蒜瓣（弄成蒜蓉）15瓣香油适量盐少许蒸鱼酱油少许芝士口味（7个）洋葱（切粒）适量黄油20克淡奶油（奶油奶酪）50克马苏里拉芝士粒（芝士片）一蚝二食—蒜蓉生蚝&芝士焗生蚝的做法蒜瓣去皮剁成蒜蓉生蚝去壳清...
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烤网+蛋糕模具版蒜蓉烤生蚝（无壳生蚝）的做法步骤及图解,美味正宗的烤网+蛋糕模具版蒜蓉烤生蚝（无壳生蚝）做法

  • 烤网+蛋糕模具版蒜蓉烤生蚝（无壳生蚝）

  • 【👀全网独家：论姑姑送的生蚝没有壳，家里也没有烤箱的情况下，如何做简易做夜市风格的烤生蚝!!首先需要准备日式烤年糕用的烤网和锡纸做的纸杯（好像都不是什么很常见的东西）。在生蚝数量过多的情况下还需准备身经百战的玛德琳蛋糕模具一个☝️（？这谁能有啊）然后制作好蒜蓉酱就可以开...
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芝士焗蚝的做法和图解 好吃的芝士焗蚝家常做法

  • 芝士焗蚝

  • 用料蚝芝士料酒橄榄油洋葱碎蒜末面粉奶粉盐黑胡椒粉西兰花芝士焗蚝的做法把蚝（也叫牡蛎，海蛎子）放煮锅里，稍微加点儿料酒，中火，盖上锅盖，煮到冒气，关火，把蚝取出，锅里的汁水保留备用锅热橄榄油，炒香洋葱碎和蒜末―――拍得太虚了，而且后面几张虚得更严重，所以过程图不完整。真是马有失...
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芝士烤生蚝的做法和图解 好吃的芝士烤生蚝家常做法

  • 芝士烤生蚝

  • 用料碎芝士适量片蒜蓉适量姜丝适量葱花适量生蚝能吃多少烤多少芝士烤生蚝的做法新鲜生蚝开壳洗净撒碎芝士撒蒜泥、姜丝、葱花，刷橄榄油230度、20分钟爽...
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客家酿蚝士的做法和图解 好吃的客家酿蚝士家常做法

  • 客家酿蚝士

  • 这是一道客家人过年必备的菜品。我嫁进来十年我都不想学做，因为懒，太麻烦了。今年有亲戚教，家里请了个阿姨她也会，才下了个决心学着把它攻克下来。用料猪肉3-5斤鲮鱼肉1-3斤左右一般都用，我们家不爱吃鱼肉我没放！马蹄1.5斤蚝士2斤大概70个干葱头一把30个以上猪网油3副干瑶柱手...
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简单易学的蒜香生蚝、芝士蚝美食做法

  • 蒜香生蚝、芝士蚝

  • 用料生蚝4斤蒜头2个花生油适量马苏里拉芝士碎1包生抽适量蚝油适量盐适量蒜香生蚝、芝士蚝的做法生蚝清洗干净上烤网（买时蚝老板已用高压枪清洗外壳干净后开半壳），蒜蓉酱提前炒好备用。中蚝上铺上蒜蓉酱。大蚝铺上蒜蓉酱及撒马苏里拉芝士碎。烤箱提前预热，入烤箱中下层，大蚝175...
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简单易学的网红网格西多士美食做法

  • 网红网格西多士

  • 用料吐司2片鸡蛋1个牛奶100克白砂糖15克糖粉适量网红网格西多士的做法鸡蛋打入牛奶中，加白砂糖，搅拌均匀，打至没有颗粒，如图将吐司切成1cm宽的条备用，把吐司条放入蛋奶液中浸泡2秒，横四竖四横三个形成网格，图上我只做了竖四横三，预热150°烤20分钟。表面上色锡纸盖上，取出后撒糖粉...
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简单易学的网红柠檬生蚝美食做法

  • 网红柠檬生蚝

  • 去年在柯桥叫外卖的时候吃过一次，以往都是吃烤生蚝多。这次的清淡口味也不错。回来念念不忘，所以尝试做一做。用料柠檬1个红辣椒2个盐少许蒜和生姜少许葱2根啤酒1瓶酱油4勺生蚝15-20只油20克网红柠檬生蚝的做法将生蚝外壳洗干净，因为加热外壳会开，怕不干净泥沙水会流到蚝肉里...
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芝士焗生蚝的做法和图解 好吃的芝士焗生蚝家常做法

  • 芝士焗生蚝

  • 用料芝士片马苏里拉克洋葱个奶油克胡萝卜生蚝芝士焗生蚝的做法生蚝洗净，开壳锅内放入黄油化开准备洋葱丁，胡萝卜丁洋葱胡萝卜丁放入黄油中翻炒，加两小勺低筋面粉加奶油化开面粉，加水煮成浓稠的状态加点盐鸡精调味煮好的浓汁用勺子盛到生蚝上撒马苏里拉奶酪碎烤箱220度，预热五...
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超简单的网红高压锅生蚝的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的网红高压锅生蚝做法

  • 超简单的网红高压锅生蚝

  • 逛盒马看到生蚝够新鲜买买买买了怎么吃呢？当然就是吃原味啦🤪此处BGM应该是：“高端的食材往往不需要过多的烹饪🍳”虽然也不是很高端哈哈哈用料姜1块生蚝12只超简单的网红高压锅生蚝的做法挑选不开口的生蚝给它们做个spa洗刷刷洗好之后码在高压锅里底朝下本来想学网上做法...
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蚝士焖冬菇的做法和图解 好吃的蚝士焖冬菇家常做法

  • 蚝士焖冬菇

  • 话说在广东年尾聚餐，喜酒寿宴，都会有一道菜叫做发菜蚝士焖冬菇，外加一些生菜或者海棠菜做底，寓意发财好市，做生意的人最喜欢了。这道菜也是超级简单的，也很好送饭，家里没有发菜就没放了。重点在小贴士，留意一下。用料冬菇20-30个蚝士10-15个生菜两颗盐适量花生油适量生抽适量砂糖...
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021蒸生蚝和芝士生蚝的做法步骤及图解,美味正宗的021蒸生蚝和芝士生蚝做法

  • 021蒸生蚝和芝士生蚝

  • 一次买了一打生蚝，蒸锅放不下，所以做了蒸生蚝和芝士生蚝用料生蚝12个021蒸生蚝和芝士生蚝的做法买了一打这个牌子的生蚝，批发价才50元用刷子在流水下刷干净放在蒸锅上，水开后蒸3-5分钟因为蒸锅放不下了，4个把壳撬开，准备做芝士焗虾烤箱预热上下火200度先挤一点沙拉酱在生蚝上，再...
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