卷毛儿头吐司
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英联邦国家的法庭,律师跟法官通常带顶羊毛屁股一样的假发,很多人编出些笑话来,嘲讽这个繁缛的装饰细节。
一个版本是:在中世纪,过度的劳累使得司法人员们过早地掉光了头发,为了在公众面前掩饰自己的“聪明绝顶”,就弄顶马鬃编成的假发套罩在光凸凸的脑门上。
另种说法,套上假发是摆出付德高望重的姿态,而律师戴套上他,还能掩饰因为紧张而渗出的汗珠儿,哈哈。
而根据历史学家的研究,这个传统大概开始于12世纪。做一顶合适假发,也是一个需要耐心等待的过程,在制作过程中,订做人的脑壳儿需要至少被尺子量过十几次,能经得起这番折腾的人必定是个刻板古怪的家伙。十七世纪的英国文人Samuel Pepys,当得知当时的王室都将戴假发的传闻,第二天就急不可耐的将头发剃光,还附庸风雅的写道:“告别自己头发还是有些许伤感,但一切结束了,我就要戴假发了”。可见,榜样的力量推动了假发的流行。
这个可可土司,不是因为榜样的力量才套上卷毛儿头了,而是做泡芙时材料剩余了,好吧,为了不浪费就挤在它脑瓜上咯。这个有着一头金毛儿的土司,象不象格兰小酒吧里抽着雪茄,喝着麦芽酒的放浪的大脑壳呢?呵呵。
用料
高筋面粉 | 250g |
可可粉 | 15g |
牛奶 | 180g |
黄油 | 20g |
盐 | 2g |
白糖 | 50克 |
酵母粉 | 3g |
卷毛儿头吐司的做法
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