烹调屋超级简单黄油小面包
- 面包
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用料
| 黄油 | 50克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 2克 |
| 细砂糖 | 60克 |
| 牛奶 | 250克 |
| 奶粉 | 50克 |
| 高筋面粉 | 300克 |
| 全麦粉 | 100克 |
| 酵母 | 3克 |
超级简单黄油小面包的做法
鸡蛋、黄油切成小片、糖、盐、牛奶、高粉、酵母粉、全麦粉，按顺序放入搅拌机，搅拌完成后静置发酵成两倍大，约需要2-3小时
取出面团，分成等量小面团，分别揉成圆形后，静置30分钟
预热175度，烤15分钟
![超级简单黄油小面包的做法步骤图 第2张]( "超级简单黄油小面包的做法步骤图 第2张")
小贴士
这个用量可做直径约6厘米的小面包20个
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