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简单易学的巧克力豆麻薯美食做法

巧克力豆麻薯

巧克力豆麻薯的做法步骤图,怎么做好吃

原本是跟着下厨房里一个方子做的,做出来不理想,自己又做了改编,这次很成功😁

用料  

麻薯 200克
可可粉 10克
2克
70克
鸡蛋 1个
黄油 40克
巧克力(内陷用) 20克
耐烤巧克力豆(装饰用) 10克

巧克力豆麻薯的做法  

  1. 除巧克力外的所有配料放进面包机或厨师机里搅拌均匀,只要拌匀就好,不要过度搅拌,大约3-5分钟。
    注意:鸡蛋、黄油、水需常温的,20-30度的样子,不能用冰箱刚刚拿出来的!

  2. 面团分成20克左右一个,把内陷巧克力包进去,收口捏紧朝下放入烤盘。

  3. 在面团上面点缀几颗耐烤巧克力豆。

  4. 烤箱预热170度,烤30分钟即可。

小贴士

麻薯粉某宝可以买到,做法超级简单,就不上图了,有问题欢迎问。

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