零难度司康

司康真的是最快手最简单的小点心啦~

用料  

零难度司康的做法  

1. 将泡打粉，盐，和低筋面粉混合过筛。

2. 加入白砂糖和黄油，充分混合搓成粗颗粒状。

3. 加入牛奶，三分之二的鸡蛋液，揉成面团。

4. 再加入蔓越莓干（换成葡萄干也可以），与面团混合。

5. 用擀面杖将面团擀成约1cm厚，随意切成三角形。

6. 剩余鸡蛋液涂抹面团表层

7. 预热烤箱200°，190°烤约15分钟，10分钟时可略调低上管温度，看表面金黄就可以拿出来了。